排毒早餐應(yīng)該吃什么?既抗衰老又養(yǎng)顏
2010-11-09 15:03 [查查吧] 來(lái)源:uabf.cn女人抗衰老最實(shí)用的排毒早餐??顾ダ喜恢剐枰瘖y品,還需要在飲食上下功夫。
排毒早餐吃法
早餐食用的是,1份水果+2份蔬菜+1份紅薯+1份米飯。也就是說(shuō),我們把每一餐分成5等份,其中水果、蔬菜、紅薯、米飯的比例是1:2:1:1。若是重癥病人或慢性病人,建議把早餐分成6等份來(lái)吃,只是紅薯增加到2份。
一種水果較適合的水果,包括蘋果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍須注意必須符合當(dāng)?shù)亍?dāng)季、盛產(chǎn)的原則,而且連皮食用。重癥及慢性病人所食用的水果,需經(jīng)專業(yè)人員一一檢視過(guò),方可食用。
兩種蔬菜蔬菜是堿性的,所以我們攝取的比例應(yīng)較多,約占兩份,這樣才容易酸堿平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶,而幾乎所有的蔬菜、水果都擁有大量的酶,但酶在超過(guò)54℃的溫度時(shí)就被破壞了。所以每一餐里,一定要有50%以上的蔬菜是生食的。
選擇蔬菜的原則:以根、莖、花、果四大類為主。這四大類的蔬菜農(nóng)藥比較少,且含有高度的礦物質(zhì),能量也特別的高。至于葉菜類和芽菜類也是很好的食物,但它們不適合病人在康復(fù)期使用(尤其是居住在長(zhǎng)江以南的病友)。另外,女性不可以生食白蘿卜,要連皮、連葉一起煮來(lái)吃。
紅薯(黃肉蕃薯)是一種很好的食物,因?yàn)樗鼡碛胸S富的礦物質(zhì),幾乎涵蓋人類所需要的大多數(shù)氨基酸和維生素B群。以蒸的方式食用,特別要注意連皮一起吃。這樣可以降低膽固醇,幫助調(diào)節(jié)腸胃系統(tǒng)方面的疾病。
糙米(或加小紅豆、黑米、薏仁和黃豆等五谷類)一份。
最健康的排毒早餐:
水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米飯(1:2:1:1)
1、一種水果:
選果原則:以當(dāng)?shù)亍?dāng)季、盛產(chǎn)之水果為原則,凡是進(jìn)口水果與非當(dāng)季之冷藏品均不宜。
*慢性病患所食水果,需經(jīng)專業(yè)人員檢視過(guò),方可食用。>>>早餐易消化食品大集錦
2、二種蔬菜:
選菜原則:以根、莖、花、果四大類為主,凡是芽菜類與葉菜類暫時(shí)不宜。>>>早餐必須具備的四要素
根---紅蘿卜、白蘿卜、山藥、牛蒡等。
莖---西洋芹、明日葉等。
花---花椰菜(綠)、包心菜等。
果---大小黃瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄等。
*為安全與最佳效果考量,凡是慢性病患所食蔬菜,需經(jīng)專業(yè)人員檢測(cè)過(guò)方可食用。
*水果與蔬菜均需生食、完整地?cái)z食(連皮吃)。
*葉菜類和芽菜類都是很好的食物,暫時(shí)較不適合病人在康復(fù)期使用。
3、地瓜(黃比紅適合):慢性病患吃兩份,一般保健者吃一份,均要蒸后連皮食用(冬天可用烤的)。
4、糙米(或加小米、薏仁等五谷類)一份。
*蔬菜雜糧均需選擇無(wú)農(nóng)藥、不用化肥栽種的農(nóng)作物,否則會(huì)影響效果。若對(duì)所購(gòu)食物無(wú)把握,可以先以臭氧產(chǎn)生量每小時(shí)達(dá)200mg以上之蔬果解毒機(jī)處理,較為安全。
早餐應(yīng)該在幾點(diǎn)吃比較好
醫(yī)學(xué)專家指出,由于晚餐吃得過(guò)晚,人在睡眠時(shí),絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到凌晨才漸漸進(jìn)入休息狀態(tài)。
一旦吃早餐太早,勢(shì)必會(huì)干擾胃腸休息,使消化系統(tǒng)長(zhǎng)期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài),擾亂腸胃的蠕動(dòng)節(jié)奏。
所以能在7點(diǎn)左右起床后20至30分鐘吃早餐最合適。
另外,早餐與中餐以間隔4至5小時(shí)左右為好,也說(shuō)明早餐在7至8點(diǎn)之間進(jìn)食為好。