早餐怎么吃才能保持身材?下面來(lái)談?wù)勥@個(gè)問(wèn)題：

一、早餐的時(shí)間建議在7點(diǎn)之前完成，上午9點(diǎn)開(kāi)始我們的腸道開(kāi)始活躍，此時(shí)食物進(jìn)入有利于其消化、吸收和排空。我們的食物一般會(huì)在胃停留兩個(gè)小時(shí)左右，由此反推早餐時(shí)間在7時(shí)左右較好。

在早餐中，有兩種身體所必須的材料要注意補(bǔ)充，即蛋白質(zhì)和油脂。人體每天至少需要攝取的蛋白為每公斤體重?cái)z取1.2克蛋白質(zhì)，一個(gè)體重50公斤的人，一天大約需要攝取60克的蛋白。在早餐中建議攝取全天70%左右的養(yǎng)分。換句話說(shuō)一個(gè)體重50公斤的人，早餐中蛋白攝入量應(yīng)該在42克左右。一個(gè)雞蛋大約含5-6克的蛋白質(zhì)，如果單純從雞蛋中獲取的話早餐需要7個(gè)雞蛋。但是普通人一天能吃3個(gè)雞蛋已經(jīng)算不錯(cuò)了(很多人還會(huì)誤以為雞蛋含膽固醇而不敢吃)。在我們的早餐中，每個(gè)人都會(huì)吃2-3個(gè)雞蛋，剩下的蛋白我們會(huì)通過(guò)各種豆類來(lái)獲取。

早餐油脂的攝入可以避免許多膽囊方面的問(wèn)題，此為油脂也是維持我們身體正常運(yùn)作的重要材料，它是構(gòu)成我們身體細(xì)胞膜、多種激素等材料來(lái)源。我們一般在早餐時(shí)加橄欖油或亞麻油。

二、中餐如果餓的話可以少量補(bǔ)充一些碳水化合物，以維持血糖的穩(wěn)定。但是如果不餓的話，可以少吃或不吃，把中午吃飯的時(shí)間用于午休。這就是半餐，午餐可以過(guò)得像乞丐，甚至可以不進(jìn)食。在城市生活做到這點(diǎn)有些難度，這是因?yàn)楹芏嗳嗽绮蜎](méi)吃好，一過(guò)10點(diǎn)、11點(diǎn)就開(kāi)始肚子餓，總想吃東西，假如早餐能吃達(dá)標(biāo)的話，中午一般都不會(huì)太多饑餓感。如果擔(dān)心下午餓的話，可以在3-4點(diǎn)間吃點(diǎn)下午茶。

三、晚餐需要為一天晚上機(jī)體的修復(fù)提供必要的材料和能量，身體的修復(fù)在晚上9點(diǎn)開(kāi)始啟動(dòng)，在啟動(dòng)之前需要將材料運(yùn)輸?shù)礁闻K，食物在胃里面停留大約2小時(shí)，經(jīng)過(guò)1小時(shí)的腸道消化和吸收，晚餐進(jìn)食時(shí)間應(yīng)在晚上6點(diǎn)之前。在晚餐攝取身體一天所需要養(yǎng)分的20-30%，食物的種類可參考早餐或根據(jù)自己的喜好進(jìn)行烹飪。

早餐、晚餐盡早吃，午餐少量吃，三餐7:1:2，遠(yuǎn)離肥胖，身體健康!

要想保持好身材，健康飲食少不了!