十分鐘簡單早餐系列如下，來看看：

一.全麥面包+酸奶水果沙拉

全麥面包因為屬于粗纖維食物,所以它的脂肪量非常低,不僅對有助于減肥,而且還可以預防類似心血管等疾病,是很好的食物。

水果沙拉DIY：選取幾種自己喜歡的水果切丁，澆入酸奶即可。也可隨個人口味加入各類干果(如核桃、杏仁、葡萄干)。有些JMS希望顏色好看而選擇有顏色的果味酸奶，但也要注意口感哦，不要破壞了水果沙拉的原有風味。

二.速溶谷物早餐+三明治

速溶谷物早餐如燕麥片、玉米片等含有豐富的碳水化合物、蛋白質及B族維生素，同時也提供一定量的無機鹽。相對于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低膽固醇、能量持久釋放等特點，所以谷物早餐會帶來精力充沛的一天。

三明治DIY：

原料：全麥吐司、雞蛋、生菜葉子、西紅柿、火腿

步驟：

1.煎荷包蛋，注意煎雞蛋的時候用小火，不要把邊緣烤焦，因為蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸，而這種氨基酸在高溫下容易形成有毒的化學物質。

2.把生菜葉子、西紅柿洗凈，把西紅柿和火腿切成薄片，吐司則對角切成三角形。

3.在吐司中依次鋪入荷包蛋、生菜葉子、西紅柿片、火腿片即可。(也可以隨個人喜好加入黃瓜、肉松等)

三.三文魚壽司/壽司醋怎么做?

壽司是日本的傳統(tǒng)食物，超低的熱量、無火的生食方式、新鮮的味道以及無限可能的造型足以讓許多人愛上它。M在這里介紹的是簡易壽司的做法。

壽司DIY：

原料：白米飯、火腿、小黃瓜、肉松、壽司醋和一張紫菜。

步驟：

1. 把小黃瓜洗凈，切成條，用鹽水浸泡一下，瀝干水分?；鹜纫睬谐蓷l狀

2. 米飯拌上壽司醋。(如果沒有現成的壽司醋可以按照白醋、白糖、鹽2：1：1的比例調配)

3.壽司簾鋪在案板上，放上紫菜，均勻地鋪上米飯，再鋪上黃瓜條、火腿條和肉松，用壽司簾卷成筒狀。

小結：有些人寧愿多睡十幾分鐘也不希望起床吃個早飯，愚蠢!早飯的能量將為你提供充足的動力，為你的事業(yè)打拼積蓄力量，然而如果你放棄早餐，那么你就是放棄成功!希望朋友們不要再為早餐吃不吃、早餐吃什么最有營養(yǎng)而煩惱!