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營養(yǎng)早餐專題

體重肥胖20歲以下人群減肥早餐

2012-10-29 17:32  [查查吧]  來源:uabf.cn  

  健康是幸福的人生基石,沒有健康的話,人就無法去完成自己的那些夢想。肥胖雖說不是一種病,但是呢卻是很多疾病的引發(fā)者。肥胖是大眾朋友們一直的困擾,那么體重肥胖20歲以下人群該怎么減肥呢?體重肥胖20歲以下人群的減肥早餐該吃什么呢?

  使用人群:20歲以下青少年,體重指數(shù)30<=BMI, 【BMI=體重(kg)/身高(m)2】

  人群特點(diǎn):

  1、攝入過多熱量的青少年,在運(yùn)動越來越少的同時(shí),每天攝入的熱量卻越來越多;

  2、過去渴了喝白開水,現(xiàn)在渴了喝飲料,他們脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物都已經(jīng)攝入過量,但就是不愿意吃蔬菜,營養(yǎng)攝入極不均衡;

  3、有家族肥胖史;肥胖體重帶給他們難看的體型,很多肥胖青少年都有不同程度的自卑心理,處于青少年階段的孩子,身體發(fā)育還沒有完成,在制定體重肥胖青少年的減肥早餐時(shí),控制熱量均衡營養(yǎng)素是飲食的關(guān)鍵,根據(jù)自身生理特性,針對體重肥胖的青少年,營養(yǎng)專家提供給大家兩款減肥早餐。

  營養(yǎng)專家推薦早餐一:蘿卜肉餅1個(瘦肉餡25g、紅蘿卜50g、面粉25g)、檸檬蜂蜜水(中小檸檬一薄片,蜂蜜1/4匙,水180ml)、低脂牛奶(200ml)、橙子(1個)

  推薦理由:提供熱量360kcal,肥胖青少年脂肪的攝入量應(yīng)減少為10%,增加蛋白質(zhì)的攝入量到25%,這就要求食物多為高蛋白、低脂肪的食物;其中瘦肉、牛奶均為高蛋白低脂肪的食物;蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感;檸檬促進(jìn)胃液的分泌,增強(qiáng)腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排除,增強(qiáng)減肥效果,讓孩子在吃好的同時(shí)輕松減肥。

  營養(yǎng)專家推薦早餐二:兩色花卷(1個)、海米冬瓜湯、木耳拌豆腐絲(木耳100g、豆腐絲50g)、蘋果(1個)

  推薦理由:提供熱量356kcal,豆類食物能為機(jī)體提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,且脂肪含量低;冬瓜能排出水分,減輕體重;木耳也能起到減肥消脂的功效;蘋果能增加飽腹感,減少兩餐間孩子對于零食的攝入量。

  專家建議,肥胖會給青少年健康帶來心理上的負(fù)面影響,導(dǎo)致學(xué)習(xí)能力下降,出現(xiàn)自卑、缺乏自信、抑郁、焦慮等異常心理。不良飲食習(xí)慣是導(dǎo)致青少年肥胖的主要因素,家長應(yīng)幫助孩子樹立良好的自信心,給予孩子正確的飲食觀點(diǎn),不讓孩子偏食、過食,不給予高糖、高脂肪等高熱量飲食。只要合理調(diào)整肥胖青少年的飲食,就能成功減肥又不影響青少年生長發(fā)育的良好效果。

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