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營養(yǎng)早餐專題

早餐DIY 瘦身也營養(yǎng)

2012-07-13 16:12  [查查吧]  來源:www.uabf.cn  

  誰不想擁有苗條勻稱的身材?不過減肥這件事情,轟轟烈烈也罷,和風(fēng)細(xì)雨也罷,常常讓人覺得耗神,而且結(jié)果與期待差距甚遠(yuǎn)。早餐那短短的幾十分鐘如果你利用好了,同樣能起到瘦身的作用!

  早餐你還想啃蘋果么?告別空腹感,喝粥吃肉也能瘦身。

  瘦身早餐秘笈配方

  原材料:鮮奶、蔬菜、稀飯、雞肉

  熱量指數(shù):469卡

  食材:低脂鮮奶240cc(95卡)空心菜100公克(24卡)白稀飯2碗(250卡)去皮雞腿肉二兩(100卡)蒜仁一粒

  調(diào)味料:DOP 橄欖油二匙(或特級(jí)橄欖油)、鹽、黑胡椒適量、香菇醬油少許

  開始配制瘦身早餐:

  1.雞腿肉用少許水加入一點(diǎn)鹽、黑胡椒,水煮熟透即可,再撈起雞腿肉淋上少許香菇醬油調(diào)味。

  2.將煮過雞腿肉的水拿來燙青菜,將蒜仁磨成泥,加入鹽、黑胡椒、DOP橄欖油,拌均勻即可。

  3.用一碗剩飯加入二碗水煮至滾,再用小火煮至濃稠,稀飯便大功告成。

  對(duì)減肥者來說,一天最重要的關(guān)鍵在于“早餐”,早餐絕對(duì)不能省。而適度的油脂,會(huì)幫助你瘦得“水水亮亮”,像第一次榨取的特級(jí)橄欖油就很不錯(cuò),預(yù)算夠充裕的人則可選用更高等級(jí)的DOP橄欖油,都能為減肥者的健康把關(guān)。

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