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營養(yǎng)早餐專題

早餐這樣吃 兩個(gè)月迅速瘦下來

2012-06-05 14:03  [查查吧]  來源:www.uabf.cn  

  一天之季在于晨,人們都所晚飯要吃少,午飯要吃飽,那么早飯呢,就要吃的好,尤其是對愛美的女孩子來說,早晨這一頓飯顯得尤為重要,那么怎么能把早餐吃的既營養(yǎng)又瘦身呢,就讓小編帶你來看一看吧。

  玉米

  含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、維生素E、胡蘿卜素、核黃素及B族維生素7種營養(yǎng)保健物質(zhì)??梢栽鰪?qiáng)人的體力和耐力、刺激胃腸蠕動(dòng)、保護(hù)皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、降低血清膽固醇、對抗眼睛老化。

  雞蓉

  雞甘平偏溫營養(yǎng)豐富,雞肉的蛋白質(zhì)含量高達(dá)24.4%,比豬、牛、鵝肉的高1/3甚至1倍以上,而脂肪含量只有1.2%,所以吃雞肉能增強(qiáng)體質(zhì),又不會(huì)過度肥胖。益氣養(yǎng)血、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。

  蘑菇

  蘑菇中的維生素不僅種類多,含量也高??茖W(xué)研究的結(jié)果表明,蘑菇中含有豐富的維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素A、維生素C和維生素D。能降血壓、改善神經(jīng)功能,增強(qiáng)人體免疫力。

  蘋果

  雖然蘋果味道很甜,但它的糖份是果糖而非蔗糖。因此它在腸胃中吸收緩慢,不會(huì)引起胰島素的突然上升。蘋果含食物纖維和果膠,具有降低人體低密度脂蛋白(可引起心肌梗塞的“壞”膽固醇)的功效。

  面包與餅

  面包類谷物食品確實(shí)熱量很集中。但是任何食物吃的超過需要都會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪存起來。問題在于人們經(jīng)常吃得過量,而且與面食一起吃得東西,比如黃油,奶酪等,更增加了熱量的攝入。如果在飲食中排除糧食制品,尤其是粗糧,B族維生素與鐵就可能攝入不足,況且粗糧中的食物纖維會(huì)令人產(chǎn)生飽腹感。另外,少吃肉后最好每天吃些豆制品,還要吃魚,用于補(bǔ)鈣與蛋白質(zhì),一般海水魚比淡水魚好,帶魚很好,全部是野生的,淡水魚中草魚是很少吃飼料的。

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