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營養(yǎng)早餐專題

警惕 早餐吃法不對致癌不減重

2012-11-29 17:22  [查查吧]  來源:uabf.cn  

   對于很多人來說,早餐似乎是可有可無的一頓,因為早上時間太匆忙,很多人甚至直接不吃早餐,可是你知道嗎?早餐其實是人一天中最重要的一頓,如果早餐吃不好,不僅無法提供你一上午所需要的熱量,還容易讓你產(chǎn)生各種身體疾病,影響你的健康,而最近的科學研究更是有了驚人的發(fā)現(xiàn),如果減肥早餐的吃法不對,不僅不能減重,還容易致癌。

  1. 早餐吃得太早

  不少習慣早起人清早五六點鐘起床后就馬上進食早餐,他們認為這樣可以及時補充身體所需,實際上,早餐吃的太早,不但對健康無益還可能誤傷腸胃。

  減肥建議:起床后宜先喝水補充睡眠時消耗水分,然后稍微運動20分鐘左右的時間再進食,減肥效果會很不錯。

  2. 拿隔夜的剩飯菜當早餐

  很多為人父母經(jīng)常用這樣的方法來給孩子提供早餐,晚上多做晚飯,第二天早上給孩子和家人做炒飯或者把剩下飯菜熱一下,雖然制作非常簡單,但是卻非常不健康,隔夜的蔬菜可能會產(chǎn)生亞硝酸鹽,吃進人體后,對健康有害。

  建議:最好不要接著吃隔夜的蔬菜,其他作為早餐的剩飯一定要避免其變質(zhì),吃之前一定要熱透。

  3. 買路邊攤邊走邊吃

  這是很多上班族經(jīng)常解決早餐的方式,邊走邊吃,手動腳動嘴動全身運動。邊走邊吃對腸胃健康不利,不僅不利于消化和吸收,路邊環(huán)境的不衛(wèi)生還容易導致病從口入,邊走邊吃很容易誘發(fā)闌尾炎。

  建議:為了健康,還是盡量不要使用這樣的早餐了,要么找個衛(wèi)生的餐館坐下吃,要么買到單位吃。

  4. 早餐吃得過飽

  很多人意識到了早餐的重要性,因此早餐食物選擇上盡量做到豐富,大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪食品比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等,殊不知,這樣營養(yǎng)過剩的早餐只會加重腸胃的負擔,對健康無益。

  建議:早餐營養(yǎng)要均衡,但是請選擇易消化吸收纖維質(zhì)高、低脂低糖食物為主如粥、牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等,盡量不要進食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大食物等。

  人體在經(jīng)過一晚上的睡眠后,體內(nèi)的能量已經(jīng)消耗殆盡,早上必須補充能量,才能供給人一上午的能量需要,所以,早餐不僅要吃,還一定要吃飽,但是切記,吃得健康才是減肥的王道,如果因為吃得不健康,導致身體誘發(fā)了各種疾病,真的是得不償失。所以,從現(xiàn)在開始,規(guī)劃一下自己的早餐吧,最好為自己選擇健康的減肥早餐,食用健康的早餐食用方法,只有這樣,你才能精神百倍活力充沛的應對每一天。

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