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營養(yǎng)早餐專題

不吃早餐的危害 不吃早餐有哪些危害?

2010-08-25 14:55  [查查吧]  來源:www.uabf.cn  

很多人早上不吃早點就去上學(xué)、上班,有的人是為了減肥,而有的人純粹是因為習(xí)慣。不管是哪種情況,其實經(jīng)常不吃早餐會給人體帶來很多危害的:
      1、讓你反應(yīng)遲鈍:早飯是大腦活動的能量之源,如果沒有進食早餐,體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以供消耗,便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、  精神不振、反應(yīng)遲鈍
      2、不吃早餐會造成低血糖:人體經(jīng)過一夜的睡眠,體內(nèi)的營養(yǎng)已消耗殆盡,血糖濃度處于偏低狀態(tài),不吃或少吃早餐,不能及時充分補充血糖濃度,上午就會出現(xiàn)頭昏心慌、四肢無力、精神不振等癥狀,甚至出現(xiàn)低血糖休克,影響正常工作。

      3、會讓你更靠近肥胖族:人體一旦意識到營養(yǎng)匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì),最后消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會有助于脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更容量引起發(fā)胖。


      4、不吃早餐易患膽石癥:調(diào)查發(fā)現(xiàn),膽結(jié)石患者約有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐,空腹時間過長,膽汁分泌減少,但膽固醇含量卻沒有改變,久之,膽囊內(nèi)多量膽固醇膽汁就會引起膽結(jié)石的發(fā)生。

      5、不吃早餐易患心腦血管病:人在一夜的睡眠中,因呼吸、排尿等顯性或非顯性發(fā)汗,使水分大量失去,如果不吃早餐或不飲水,可導(dǎo)致血容量減少,血液粘稠,血小板集聚性增加,微小血栓容易形成,容易堵塞心腦血管而致病,中老年人尤應(yīng)注意。
      6、不吃早飯易中風(fēng)   據(jù)研究表明,不吃早飯可增加缺血性中風(fēng)和心臟病發(fā)作的危險。   清晨是一天中缺血性中風(fēng)和心臟病最容易發(fā)作的時間,這是因為經(jīng)過一夜的空腹后,血清標(biāo)記蛋白P—凝血球蛋白(P—TG)成倍增高,它可使血液中血小板活性增加,使其凝聚或黏附性增強,導(dǎo)致血液黏稠度增加,血流緩慢,大大增加了缺血性中風(fēng)和心臟病發(fā)作的危險性。P—TG的平均濃度為30mg/ml,而不吃早飯其濃度則增高7倍,必須通過進食才能使其降低到正常水平,從而降低中風(fēng)和心臟病的發(fā)病率。 
  

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