魔都上海一直是人們的理想之地，魔都不僅有著優(yōu)美景致，而且擁有絕味美食，那么上海必吃早餐有哪些呢?以下是上海必吃早餐美食攻略，一起了解一下。

　　上海必吃早餐美食攻略

　　上海生煎

　　剛出鍋的生煎還冒著騰騰的熱氣，油汪汪灑滿了香蔥和芝麻，一個個焦香可人，噴香撲鼻。一口咬下去，先讓汁水慢慢流出，等稍稍涼點(diǎn)在一點(diǎn)點(diǎn)吃掉皮、芝麻、肉，超滿足好嘛!

　　上海小籠包

　　上海的小籠包，是內(nèi)陷帶汁的灌湯包，咬一口湯汁滴下來的那種!一不小心就會弄臟衣服!所以正確打開小籠包的方式，是一口吞?那是不可能的。輕輕提起一個小籠包，慢慢咬開一個口子，然后吮吸鮮美的湯汁，一定要輕，不能把皮弄破哦。

上海必吃早餐美食攻略（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　排骨年糕

　　排骨+年糕的組合，在其他地方并不常見，但是在上海，它可是上海人的心頭好。酥脆色澤金黃的排骨濃香，雪白年糕軟糯，再淋上甜甜的醬汁，吃上一口，嗲到?jīng)]朋友!

　　鮮肉鍋貼

　　沒有上海人能抵擋得住鍋貼的誘惑!它不同于生煎的圓潤可愛，長長苗條的身體卻也鮮美可口。煎得脆脆的PP，和酥軟的皮聯(lián)合，在口腔內(nèi)爆發(fā)出鮮潤的湯汁，滿口的欲罷不能。

　　蔥油拌面

　　普普通通、簡簡單單的蔥油拌面，是老上海最充滿回憶的味道。炸的焦黃的蔥葉，和淋著噴香的蔥油的面，拌一拌就是可口充滿回憶的味道了。

　　蔥油餅

　　上海人的早餐少不了的就是蔥油餅。噴香的餅里裹著滿滿的蔥花，咸香的口感令人難忘。切得碎碎的本地小蔥，灑在用豬板油煎的面皮子上，酥脆的蔥油餅，滿滿都是兒時街邊的回憶。

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