廈門(mén)是一座優(yōu)美小城，人們時(shí)常會(huì)選擇到廈門(mén)散散心，感受它的寧?kù)o美好，那么廈門(mén)有什么美食呢?廈門(mén)特色美食有哪些呢?

　　廈門(mén)特色美食推薦

　　土筍凍

　　土筍凍應(yīng)該算是廈門(mén)一帶特有的路邊小吃了，其他地方還真沒(méi)怎么見(jiàn)過(guò)。初到廈門(mén)的人對(duì)這種正體不明的小吃都不敢輕易下口，聽(tīng)說(shuō)主原料是蟲(chóng)子后，更是敬而遠(yuǎn)之。

　　海蠣煎

　　當(dāng)年臺(tái)劇還紅火的時(shí)候，經(jīng)?？吹交夜媚锱鲙е嘟鹉兄魅ンw驗(yàn)平民生活，然后就會(huì)帶他去吃蚵仔煎，然后總裁男主就會(huì)各種嫌棄這種平民食物。

　　沙茶面

　　其實(shí)對(duì)于外地人來(lái)說(shuō)，沙茶面吃吃感覺(jué)就是面條加了花生醬，但廈門(mén)人會(huì)說(shuō)，那是你們不懂沙茶面。沙茶面的精髓在于沙茶醬。

廈門(mén)有什么美食 廈門(mén)特色美食推薦（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　魷魚(yú)蒸豆腐

　　在廈門(mén)的大排檔里，幾款本地風(fēng)味做法的小海鮮也是必不可少的了，比如醬油水系列。魷魚(yú)蒸豆腐一直是深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。

　　香煎山地雞

　　香煎山地雞選用是放養(yǎng)型的三黃土雞，這道菜肉質(zhì)結(jié)實(shí)，酥香味美，香氣撲鼻，誘人食欲。

　　茶油豬肚燉蛋

　　茶油豬肚燉蛋，選用土豬新鮮的豬肚，與燉蛋相結(jié)合，加以健康的茶油。味道清香，入口清爽，特別是茶油深入湯水中，來(lái)上一小勺也挺不錯(cuò)呢!

　　以上就是廈門(mén)的特色美食啦，希望你會(huì)喜歡哦。

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