廈門是一座優(yōu)美小城，人們時常會選擇到廈門散散心，感受它的寧靜美好，那么廈門有什么美食呢?廈門特色美食有哪些呢?

　　廈門特色美食推薦

　　土筍凍

　　土筍凍應該算是廈門一帶特有的路邊小吃了，其他地方還真沒怎么見過。初到廈門的人對這種正體不明的小吃都不敢輕易下口，聽說主原料是蟲子后，更是敬而遠之。

　　海蠣煎

　　當年臺劇還紅火的時候，經(jīng)常看到灰姑娘女主帶著多金男主去體驗平民生活，然后就會帶他去吃蚵仔煎，然后總裁男主就會各種嫌棄這種平民食物。

　　沙茶面

　　其實對于外地人來說，沙茶面吃吃感覺就是面條加了花生醬，但廈門人會說，那是你們不懂沙茶面。沙茶面的精髓在于沙茶醬。

廈門有什么美食 廈門特色美食推薦（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　魷魚蒸豆腐

　　在廈門的大排檔里，幾款本地風味做法的小海鮮也是必不可少的了，比如醬油水系列。魷魚蒸豆腐一直是深受當?shù)厝讼矏邸?/p>

　　香煎山地雞

　　香煎山地雞選用是放養(yǎng)型的三黃土雞，這道菜肉質(zhì)結(jié)實，酥香味美，香氣撲鼻，誘人食欲。

　　茶油豬肚燉蛋

　　茶油豬肚燉蛋，選用土豬新鮮的豬肚，與燉蛋相結(jié)合，加以健康的茶油。味道清香，入口清爽，特別是茶油深入湯水中，來上一小勺也挺不錯呢!

　　以上就是廈門的特色美食啦，希望你會喜歡哦。

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