中山適合送人的特產(chǎn)有哪些?本文為大家搜羅了去中山必帶的送人特產(chǎn)的相關(guān)內(nèi)容,希望能幫到你哦。
中山適合送人特產(chǎn):
1、中山粉果金吒
中山粉果金吒是中山的傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,它是以豬腮肉配上南乳、花椒、八角等調(diào)味品制作而成的,樣子十分的可愛。吃粉果金吒也是有技巧的,必須要從尖端開始,吃到肉餡之前要記得先吮吸一口鮮美的湯汁,其實(shí)這就跟吃小籠包類似,如果不按這個(gè)來,那么等著你的將會(huì)是四處飛濺的油湯。
2、五桂山靈芝
五桂山靈芝是中山利用科技人工養(yǎng)殖培育而成的,五桂山靈芝生長(zhǎng)在青山綠水之間,其依舊具有野生靈芝的功效,針對(duì)神經(jīng)衰弱、失眠、冠心病、消化不良等癥都有著很大的療效。
3、荼薇酒
荼薇酒是中山一種歷史悠久的佳釀,它是將荼薇的花瓣參入到糧食酒曲當(dāng)中,等到四個(gè)月之后就會(huì)形成色澤透亮、酒味香醇的茶色酒液。荼薇酒既有著陳年米酒的香醇,也有著荼薇花獨(dú)有的特殊芬芳,口感滋味相當(dāng)?shù)奶貏e。
4、蟹黃餅
蟹黃餅其實(shí)也可以說是杏仁餅的升級(jí)版,它色澤金黃、入口濃香,外層咬起來很疏松,中間一層的夾心卻很酥脆。蟹黃餅是以上等的綠豆、大米、花生為主要原料制作的,另外,它里面還添加了咸蛋黃,因此相較于杏仁餅的甜膩,蟹黃餅則屬于咸甜口味。
5、杏仁餅
杏仁餅的前身就是炒米餅,它在中山的歷史相當(dāng)?shù)挠凭?,古時(shí)曾是當(dāng)?shù)孛耖g的小吃,后來經(jīng)過大戶人家的廚師進(jìn)行改良之后,于是就有了我們現(xiàn)在見到的杏仁餅。
6、小欖菊花肉
中山的小欖地區(qū)盛產(chǎn)菊花,因此當(dāng)?shù)匾蚕矚g用菊花作為食品,而菊花肉就是最具代表的一種。菊花肉是選用豬肉中肥肉部分,將其切片用糖腌制,然后再在外面拌上一層半鮮半干的糖漬菊花瓣就可以了。這樣做出來的菊花肉雖然看起來肥,但其實(shí)吃起來卻清香可口、爽脆不膩,尤其是吃的的時(shí)候還會(huì)有一股菊花的芬芳凝聚在喉間,感覺十分的怡人。
7、五桂山紅茶
五桂山紅茶是中山的特色茶種,這種紅茶生長(zhǎng)在氣候溫和、雨水充沛的五桂山的深山老林之中,長(zhǎng)出來的茶葉泡出的茶色澤橙紅、鮮美甘醇,讓人忍不住就想暢飲一番。
上面介紹的這些,都是非常適合送人的中山特產(chǎn)哦,去到可不要錯(cuò)過了。
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