南昌有什么好吃的?下面為大家搜集整理了南昌有什么美食,希望對(duì)你有所幫助!
南昌有什么美食
炒粉
打榜理由:久負(fù)盛名的南昌米粉,具有潔白、細(xì)嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點(diǎn)。將粉放入油鍋里通過明火翻炒,放入醬油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道。這是一道風(fēng)味獨(dú)特飲食,方便容易制作。
南昌有什么美食 南昌美食介紹
瓦罐煨湯
俗話說:“吃肉不如喝湯”,南昌瓦罐煨湯完全采用民間的傳統(tǒng)煨湯方法,堪稱“中華一絕”,被譽(yù)為“湯中之王”的江西煨湯味鮮香濃,是南昌的經(jīng)典小吃。
油炸小品
來南昌旅游,可以隨處見到大街小巷旁的油炸小吃攤;有的擺在小車上,有的放在路邊,事先準(zhǔn)備的好有豆付干、小香腸、小青菜、海帶卷、肉條、香蕉、圓藕片、雞雜等,用小竹棍串好,然后,您可以隨意選擇,選好后,由攤主放在滾沸的油鍋內(nèi)煎炸,少傾取出后,再涂上辣椒調(diào)味品,便可以領(lǐng)略到頗具特色的街頭油炸小吃,可以細(xì)細(xì)品嘗,也可以邊走邊吃,合格便宜,令您回味無窮。
拌粉
拌粉即可以當(dāng)小吃,也可以當(dāng)主食。非常便宜,只要兩塊一碗,幾年前也有美味的南昌拌粉賣一塊錢一碗的。在南昌的各大高校,各個(gè)胡同巷口里都有拌粉賣。幾乎南昌人或來南昌的都會(huì)吃拌粉。
煨湯
湯是南昌人飲食中不可缺少的,大到有名的飯店,小到街頭的小吃鋪?zhàn)樱加型吖揿袦?。在南昌有著這么一句話:不吃南昌米粉和瓦罐湯妄為南昌人,來了南昌不吃粉和湯等于沒來過南昌。
帝煌鴨腳
打榜理由:南昌人就愛吃辣,像這種鹵味小吃更是喜歡辣的可以開胃下飯。帝煌的鴨腳不會(huì)讓你失望的,眾多吃貨一致認(rèn)為他們家的鴨腳絕對(duì)是催淚彈,讓你辣的哭!
上文為大家介紹的南昌有什么美食,您了解了嗎?
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