去旅游,一定不能錯過當(dāng)?shù)氐拿朗?。下面為大家搜集整理?strong>寧夏有什么好吃的,一起來看看吧!希望可以幫助到你。
寧夏有什么好吃的
寧夏石烤羊
寧夏石烤羊?qū)⑹療裏?,食物直接放在石上而制熟。這種隔石而烤烙的方法傳熱較均勻,風(fēng)味獨特。五千年前的石烹遺風(fēng),至今猶存,來西北觀光者無不爭食。
莜面土豆魚
魚莜面土豆魚魚是銀川本地特色家常菜之一。面條筋道,食材豐富,色澤亮麗。
寧夏有什么好吃的 寧夏特色美食推薦
羊肉老搓面
羊肉搓面是寧夏盛行的一種風(fēng)味面食。有一點象西安的拉條子。面和好搟成片,切成細(xì)條用手搓圓,如西安的拉條子粗細(xì)。這道小吃特點:面精肉鮮,風(fēng)味獨特。
馓子
馓子是一種油炸面食。在西北地區(qū)都有吃馓子的習(xí)慣。一般漢族在臘月底制作,過年時招待客人,在正餐前食用。
紅寺堡葡萄
紅寺堡葡萄是寧夏回族自治區(qū)吳忠市紅寺堡區(qū)的特產(chǎn)。紅寺堡區(qū)是生產(chǎn)無公害、綠色葡萄產(chǎn)品的最佳地區(qū)之一。吳忠市紅寺堡區(qū)年均3060小時的光照、8.5攝氏度的晝夜溫差以及優(yōu)質(zhì)的黃河水資源,使紅寺堡成為生產(chǎn)無公害、綠色葡萄產(chǎn)品的最佳地區(qū)之一,所產(chǎn)葡萄純天然糖度達(dá)22%-24%、300種營養(yǎng)元素達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)、抗癌單寧成分排在全國葡萄種植區(qū)前列。
炒糊餑
炒糊餑是一道西北地方著名小吃,流行于寧夏銀川、吳忠等地。特點是制作方便,配菜豐富,香、辣,嚼起來很有口感。“糊餑”是一種用烙餅切成餅條的俗稱,又稱“糊餑子”。
粉湯彩餃
粉湯彩餃?zhǔn)且坏绖?chuàng)新小吃,是在傳統(tǒng)的粉湯餃子的基礎(chǔ)上演變而來的,目前僅用于中高檔筵席。
上文為大家介紹的寧夏有什么好吃的,你了解了嗎?
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