水母可以吃嗎 水母為什么不能吃

作者: yuanyuan  2016-09-22 18:13　[查查吧]：uabf.cn

　　水母是一種非常美麗的生物，很多小伙伴都覺得非常的夢幻，也很多小伙伴因為去酒店看到過類似水母的生物，經(jīng)常提出水母可以吃嗎這樣的問題，今天就和大家解開這個謎底，究竟水母可不可以吃?

　　水母可以吃嗎：

　　水母家族中，只有海月水母和我們都很熟悉的海蜇可以食用， 其它種類的都不能吃。水母是一種低等的腔腸動物，在分類學上隸屬于腔腸動物門、缽水母綱。水母身體的主要成分是水，并且大部分水母都存在劇毒，因此，沒有任何食用價值。

　　我們一些小伙伴在餐館看到的一些類似水母的其實是海蜇，下面給大家介紹一下，海蜇的一些食用方法。

　　1、涼拌水母(海蜇)

　　涼拌水母是人們吃水母也就是海蜇的一種常見方式，大家可以把適量的水母放在清水中泡制一下，然后洗好切成條狀，再準備一些黃瓜絲和紫甘藍絲，把它們放在一起以后加入蒜泥、食用鹽和香醋以及生抽和香菜與香油以后調勻即可食用。

　　2、水母(海蜇)冬瓜湯

　　大家食用水母(海蜇)時，可以把它做湯食用，制作時需要準備海蜇七十克，冬瓜五百克，胡蘿卜三百克，瘦肉兩百克，姜和鹽適量，把海蜇洗干凈，用開水焯一下，再把冬瓜和胡蘿卜全部切成塊狀，與瘦肉和海蜇一起加清水放入姜片煲制，鍋開以后煲制兩小時，然后加入食用鹽調味即可食用。

　　基本上水母只適合用來觀賞，不適合食用的，大部分食用的都是海蜇，所以小伙伴們下次不用在問水母可以吃嗎?這樣的問題了，以上的內容希望能夠幫助到你。