作者: yuanyuan 2016-09-22 18:13 [查查吧]:uabf.cn
水母是一種非常美麗的生物,很多小伙伴都覺(jué)得非常的夢(mèng)幻,也很多小伙伴因?yàn)槿ゾ频昕吹竭^(guò)類似水母的生物,經(jīng)常提出水母可以吃嗎這樣的問(wèn)題,今天就和大家解開(kāi)這個(gè)謎底,究竟水母可不可以吃?
水母可以吃嗎:
水母家族中,只有海月水母和我們都很熟悉的海蜇可以食用, 其它種類的都不能吃。水母是一種低等的腔腸動(dòng)物,在分類學(xué)上隸屬于腔腸動(dòng)物門、缽水母綱。水母身體的主要成分是水,并且大部分水母都存在劇毒,因此,沒(méi)有任何食用價(jià)值。
我們一些小伙伴在餐館看到的一些類似水母的其實(shí)是海蜇,下面給大家介紹一下,海蜇的一些食用方法。
1、涼拌水母(海蜇)
涼拌水母是人們吃水母也就是海蜇的一種常見(jiàn)方式,大家可以把適量的水母放在清水中泡制一下,然后洗好切成條狀,再準(zhǔn)備一些黃瓜絲和紫甘藍(lán)絲,把它們放在一起以后加入蒜泥、食用鹽和香醋以及生抽和香菜與香油以后調(diào)勻即可食用。
2、水母(海蜇)冬瓜湯
大家食用水母(海蜇)時(shí),可以把它做湯食用,制作時(shí)需要準(zhǔn)備海蜇七十克,冬瓜五百克,胡蘿卜三百克,瘦肉兩百克,姜和鹽適量,把海蜇洗干凈,用開(kāi)水焯一下,再把冬瓜和胡蘿卜全部切成塊狀,與瘦肉和海蜇一起加清水放入姜片煲制,鍋開(kāi)以后煲制兩小時(shí),然后加入食用鹽調(diào)味即可食用。
基本上水母只適合用來(lái)觀賞,不適合食用的,大部分食用的都是海蜇,所以小伙伴們下次不用在問(wèn)水母可以吃嗎?這樣的問(wèn)題了,以上的內(nèi)容希望能夠幫助到你。