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孕婦冬天吃什么好 冬季孕婦吃什么不上火(2)

  食物四:牛肉

  孕婦對(duì)鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。一旦體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵耗盡,很容易導(dǎo)致貧血。鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,而且對(duì)免疫系統(tǒng)也有益,有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。缺鋅時(shí)人的免疫力下降,容易生病,對(duì)胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響。

  牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比一般天然食品高。孕婦一個(gè)星期吃三至四次瘦牛肉,每次60到100克,可以預(yù)防缺鐵性貧血,并能增強(qiáng)免疫力。瘦牛肉也不會(huì)對(duì)血中膽固醇濃度造成負(fù)面影響。

  食物五:蝦

  蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以后沒(méi)有不良反映,如過(guò)敏、腹痛,就沒(méi)有問(wèn)題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素,尤其是鈣可以促進(jìn)幼兒的生長(zhǎng)。吃蝦也可以促進(jìn)幼兒腦部的發(fā)育。

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  降火食物一:苦味食物

  最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達(dá)到“去火”的目的。 除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯(cuò)的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等,同樣能清熱解暑。

  降火食物二:新鮮蔬果

  甘藍(lán)菜、花椰菜和山楂、蘋(píng)果、葡萄等富含礦物質(zhì),特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效。西紅柿一年四季都可見(jiàn),是一款適宜冬天吃的蔬菜。它同樣可以下火寧神,平肝去火,補(bǔ)充維生素。

  降火食物三:大豆

  大豆大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充被大量消耗的蛋白質(zhì)。

  降火食物四:牛奶

  牛奶很多人認(rèn)為喝牛奶會(huì)加重“上火”,引起煩躁,其實(shí),牛奶不僅不會(huì)“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過(guò)滋陰、解熱毒來(lái)發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達(dá)70%左右的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞。

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