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孕婦冬天吃什么好 冬季孕婦吃什么不上火(2)

  食物四:牛肉

  孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。一旦體內(nèi)儲存的鐵耗盡,很容易導(dǎo)致貧血。鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,而且對免疫系統(tǒng)也有益,有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。缺鋅時人的免疫力下降,容易生病,對胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響。

  牛肉的營養(yǎng)價值比一般天然食品高。孕婦一個星期吃三至四次瘦牛肉,每次60到100克,可以預(yù)防缺鐵性貧血,并能增強免疫力。瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負面影響。

  食物五:蝦

  蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映,如過敏、腹痛,就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素,尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發(fā)育。

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  降火食物一:苦味食物

  最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達到“去火”的目的。 除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等,同樣能清熱解暑。

  降火食物二:新鮮蔬果

  甘藍菜、花椰菜和山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì),特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效。西紅柿一年四季都可見,是一款適宜冬天吃的蔬菜。它同樣可以下火寧神,平肝去火,補充維生素。

  降火食物三:大豆

  大豆大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充被大量消耗的蛋白質(zhì)。

  降火食物四:牛奶

  牛奶很多人認為喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實,牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達70%左右的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。

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