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準(zhǔn)媽媽懷孕期間不能吃什么 懷孕飲食禁忌(3)



       孕婦禁忌1:山楂果及其制品,孕婦不吃為宜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí):山楂對(duì)婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂食品,就會(huì)刺激子宮收縮,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。 

       孕婦禁忌2:孕婦應(yīng)避免進(jìn)食熱性食物,因?yàn)闊嵝允澄锸谷梭w內(nèi)熱加重,有礙機(jī)體聚血養(yǎng)胎,荔枝和桂圓恰恰屬于這類水果。 

       孕婦禁忌3:孕婦忌吃刺激性食物:咖啡、濃茶、辛辣食品、飲酒、丈夫吸煙等均會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生不良刺激,影響正常發(fā)育,甚至引起胎兒畸形。 

       孕婦禁忌4:加工食品和罐頭食品。經(jīng)過加工的半成品食物雖然美味可口,但這些食物在加工過程中,需要加入一定的添加劑,如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等,準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量少吃。 

       孕婦禁忌5:孕婦忌吃未經(jīng)煮熟的魚、肉、蛋等食物。生的魚、肉等食物中往往含有絳蟲、囊蟲等寄生蟲,直接食用這些食品可以使人感染疾病。生雞蛋的蛋白質(zhì)不易被蛋白水解酶水解,不易被腸道吸收,而且生雞蛋常常被細(xì)菌污染,直接食用很容易得腸胃炎。經(jīng)煙熏、腌制、燒烤的食物也應(yīng)盡量不吃。

       孕婦禁忌6:人參屬大補(bǔ)元?dú)庵?,?zhǔn)媽媽濫用人參進(jìn)補(bǔ),可導(dǎo)致氣盛陰虛,很容易上火;還會(huì)出現(xiàn)嘔吐、水腫及高血壓等癥狀,可引起見紅、流產(chǎn)及早產(chǎn)等危險(xiǎn)情況。除此之外,鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補(bǔ)品,準(zhǔn)媽媽們也不宜服用。

       孕婦禁忌7:茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等調(diào)味品性熱且有刺激性,準(zhǔn)媽媽的腸蠕動(dòng)本就減緩,若再服用此類食品,易造成便秘。 

       補(bǔ)充營養(yǎng),不要誤入歧途

       由于傳統(tǒng)觀念和營養(yǎng)知識(shí)不足等多種原因,孕婦在280天強(qiáng)化營養(yǎng)的過程中,常常會(huì)不經(jīng)意地走入一些誤區(qū),導(dǎo)致了不必要的麻煩。

       誤區(qū)一:盲目購買營養(yǎng)保健品。價(jià)格昂貴的營養(yǎng)品一定比普通食物好嗎?準(zhǔn)媽媽在選擇營養(yǎng)品時(shí),主要該考慮的是自己的身體是否需要進(jìn)補(bǔ),而不是盲目聽從銷售商的花言巧語,許多營養(yǎng)品的吸收效果并不會(huì)比普通食物更好(如鮮牛奶的補(bǔ)鈣功效未必就比直接補(bǔ)充鈣劑差),有些營養(yǎng)品甚至根本不適合孕婦食用。準(zhǔn)媽媽在決定購買營養(yǎng)品前,最好先咨詢一下有經(jīng)驗(yàn)的產(chǎn)科醫(yī)生。

       誤區(qū)二:以保健品代替正常飲食。為了加強(qiáng)營養(yǎng),一些準(zhǔn)媽媽們每天要補(bǔ)充很多營養(yǎng)品,諸如蛋白粉、綜合維生素、鈣片、鐵劑、孕婦奶粉等等,大量營養(yǎng)品下肚,某些準(zhǔn)媽媽就認(rèn)為自己的營養(yǎng)已經(jīng)足夠了,日常三餐的營養(yǎng)保證不了也沒什么關(guān)系。其實(shí)這樣做反而對(duì)身體不利,因?yàn)闋I養(yǎng)品大都是強(qiáng)化某種營養(yǎng)素或改善某一種功能的產(chǎn)品,單純使用還不如保證普通膳食的營養(yǎng)均衡來得更為有效。 

       誤區(qū)三:一人餐兩人分。很多女性在得知自己懷孕后,就努力開始加大飯量,希望借此來滿足胎兒的營養(yǎng)需要。幾乎所有的準(zhǔn)媽媽都相信只要自己吃的多,寶寶就一定會(huì)健康。其實(shí),懷孕的媽媽即使進(jìn)食量加倍,也不等于寶寶在媽媽的肚子里就可以吸收所有媽媽比以前多吃的那些食物的全部營養(yǎng),準(zhǔn)媽媽多吃的那部分,很可能大都變成了自己身上的肥肉。孩子的營養(yǎng)是否夠,關(guān)鍵在于準(zhǔn)媽媽對(duì)食物的科學(xué)性選擇,而不是靠盲目多吃來達(dá)到。 

       誤區(qū)四:有營養(yǎng)的東西攝入越多越好。在孕期中加強(qiáng)營養(yǎng)是必須的,但營養(yǎng)攝入絕非多多益善。太多的營養(yǎng)攝入會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān),并存積過多的脂肪,導(dǎo)致肥胖和冠心病的發(fā)生。體重過重還限制了準(zhǔn)媽媽的體育鍛煉,致使她們抗病能力下降,并造成分娩困難。

       誤區(qū)五:多吃菜,少吃飯。許多人認(rèn)為菜比飯更有營養(yǎng),準(zhǔn)媽媽應(yīng)該把肚子留下來多吃菜。這種觀點(diǎn)是極其錯(cuò)誤的,飯是米面等主食,是能量的主要來源,一個(gè)孕中、晚期的孕婦一天應(yīng)攝入400~500克的米面及其制品。 

       誤區(qū)六:補(bǔ)鈣就要多喝骨頭湯。為了補(bǔ)鈣,有的準(zhǔn)媽便按照老人的指點(diǎn)猛喝骨頭湯。其實(shí),喝骨頭湯補(bǔ)鈣的效果并不理想。骨頭中的鈣不容易溶解在湯中,也不容易被人體的腸胃吸收,而喝了過多骨頭湯,反而可能因?yàn)橛湍?,引起孕婦不適。

       有醫(yī)學(xué)根據(jù)的飲食禁忌

       1.不要過量吸取維他命A。

       孕婦攝取太多的維他命A,會(huì)導(dǎo)致早產(chǎn)和胎兒發(fā)育不健全,所以每日只可攝取 400-1250微克的維他命A,其中豬肝含極豐富維他命A,孕婦切忌過量進(jìn)食。 

       2.要限制飲用含咖啡因的飲品。

       攝取太多咖啡因會(huì)影響胎兒的骨骼成長,有可能出現(xiàn)手指、腳趾畸形的情況,也會(huì)增加流產(chǎn)、早產(chǎn)、嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品,如果非喝不可,每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。

      3.避免喝酒

       如果喝太多酒,會(huì)令胎兒畸形,影響胎兒智商和生理上的發(fā)展,基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。 

      4.避免高糖、高脂肪食物

       吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕婦過胖,從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況,除增加日后患糖尿病和血壓高的機(jī)會(huì)之外,分娩時(shí)也會(huì)有困難。

       孕婦營養(yǎng)七忌 

       (1)忌偏食挑食:有的孕婦偏食雞鴨魚肉和高檔的營養(yǎng)保健品,有的只吃葷菜,不吃素菜,有的不吃內(nèi)臟如豬肝等,有的不吃牛奶、雞和蛋。造成營養(yǎng)單一。

       (2)忌無節(jié)制的進(jìn)食:有的孕婦不控制飲食量。想吃什么吃什么,想吃多少吃多少,喜歡吃的東西拼命吃。有位孕婦一個(gè)月內(nèi)吃了一籮筐橘子。有的孕婦懷孕期體重增加達(dá)45公斤。造成有的孕婦胖、胎兒巨大。有的只是孕婦自己胖,胎兒卻很小。

       (3)忌食品過精、過細(xì):孕婦是家庭的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象,一般都吃精白粉和精白米、面,不吃小米粥和粗糧、麥片。造成嚴(yán)重微生素B1嚴(yán)重缺乏和不足。

       (4)忌攝入過多植物脂肪,如豆油、菜油等,造成單一性的植物脂肪過高,對(duì)胎兒腦發(fā)育不利。也影響母體健康。應(yīng)提倡攝入一定量的動(dòng)物脂肪,如豬油、肥肉等。 

       (5)忌舊的傳統(tǒng)習(xí)影響:有的孕婦在孕期經(jīng)常吃桂圓,說吃桂圓生出的胎兒眼鏡又大又圓。孕婦不能吃河蟹,說吃蟹的孕婦生下的嬰兒會(huì)口吐白沫,也不能吃魚、蝦,生下的胎兒會(huì)得過敏性疾病等等。

       (6)孕婦忌吃刺激性食物:咖啡、濃茶、辛辣食品、飲酒、丈夫吸崐煙等均會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生不良刺激,影響正常發(fā)育,甚至制胎兒畸形。

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