男人需要攝入大量的高營養(yǎng)食物:蛋白質(zhì)、脂肪和糖分,同時(shí)要注意保持這些營養(yǎng)成分的比例:糖分55%,蛋白質(zhì)15%,脂肪30%。然而,光注意降低脂肪、控制膽固醇攝入和增加蛋白質(zhì)攝入并非最好的營養(yǎng)之道,營養(yǎng)專家透露各年齡段男人真正的營養(yǎng)之道。
20歲年齡段:能量補(bǔ)充進(jìn)行時(shí)
身體特征:處于身體發(fā)育的黃金階段,骨骼已完全形成并且越來越強(qiáng)壯。這個(gè)時(shí)期男人各項(xiàng)素質(zhì)俱佳,尤其好動,同時(shí)較重的腦力勞動使得體內(nèi)的能源物質(zhì)消耗較大。
營養(yǎng)供給建議:營養(yǎng)供給以強(qiáng)健體魄的功用為主,既要保“質(zhì)”又要保“量”。要進(jìn)食充足的主食,豐富的副食,補(bǔ)充多種礦物質(zhì)和維生素。如何選擇維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑VS正常飲食還要補(bǔ)維生素嗎?
營養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)提案:
鉻(CHROMIUM):這種維持生命所必需的礦物質(zhì)可以降低膽固醇含量,增加男人的耐力,還可以使愛好健美運(yùn)動的男人增長肌肉、減少脂肪。需要攝入量:普通男人每天至少需要50毫克鉻,好運(yùn)動的男人則需要100~200毫克。進(jìn)補(bǔ)途徑:服用含鉻的多維礦物質(zhì)合劑、強(qiáng)化鉻藥片或釀酒的酵母。
維生素A(VITAMINA):維生素A具有強(qiáng)身健骨、提高機(jī)體免疫力和抗癌作用,對保護(hù)視力也大有益處。需要攝入量:一個(gè)男人每天維生素A的正常攝入量為1000毫克。進(jìn)補(bǔ)途徑:半碗蒸胡蘿卜的維生素A含量就可達(dá)4000毫克。富含維生素A的食物還有肝、奶制品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。
推薦菜式:●紅燒腳圈:豬手最大的特點(diǎn)是含有動物膠質(zhì)蛋白,可補(bǔ)充較多能量,且性涼味甘咸,食而不躁。豬手紅潤軟爛,勾芡后豬手呈現(xiàn)鮮亮色澤,足以誘人食欲。
30歲年齡段:整治亞健康
先測測你自己有沒有亞健康?
身體特征:身體狀況基本定型,是否經(jīng)過健康的巔峰時(shí)期因人而異。30歲男人正處在吃什么都香的時(shí)候,今天“重慶火鍋”,明天“水煮魚”,后天 “香辣蟹”;經(jīng)常晚上喝扎啤到午夜。總之無論辣的、酸的、麻的,也不管適合不適合自己,反正統(tǒng)統(tǒng)裝進(jìn)胃里,正所謂“年輕時(shí)人找病,老年時(shí)病找人”。
營養(yǎng)供給建議:應(yīng)該通過良好的飲食習(xí)慣和健康的生活習(xí)慣來保證身體健康。根據(jù)我國居民膳食結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn),建議30歲男人在飲食中盡力做到食物多樣化;粗細(xì)搭配;三餐合理;饑飽適當(dāng);油脂適量;食鹽適量;甜食少量;飲酒節(jié)制。
營養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)提案:
維生素B6(VITAMINB6):這種人體不可缺少的營養(yǎng)成分對增強(qiáng)免疫力有良好的作用,它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6保護(hù)腎臟不患結(jié)石癥,而且對失眠癥有治療作用。需要攝入量:每日只需2毫克維生素B6,約等于2只大香蕉的含量。經(jīng)常運(yùn)動的男人消耗的維生素B6較多,應(yīng)多補(bǔ)充幾毫克,但每日攝入量最多不能超過50毫克。進(jìn)補(bǔ)途徑:每天2只大香蕉足矣。富含維生素B6的食物還有雞肉、魚、動物肝臟、馬鈴薯、鱷梨和葵花子。
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