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老年人記憶力衰退吃什么好

  要增加記憶力,只須做到“專(zhuān)注”于你不能忘掉的事情上。好的“專(zhuān)注力”也就是“敏銳的觀察力”。“專(zhuān)注力”的訓(xùn)練:1.到人多吵雜的地方,閉上眼睛,傾聽(tīng)四周?chē)穆曇?學(xué)習(xí)可以聽(tīng)單一方向的聲音,也可以聽(tīng)多方向的聲音。2.到郊外清靜的地方,閉上眼睛,傾聽(tīng)四周?chē)镍B(niǎo)鳴聲音。這些簡(jiǎn)單的訓(xùn)練可以幫助腦神經(jīng)細(xì)胞的活絡(luò),只要腦神經(jīng)細(xì)胞能活絡(luò),你的記憶力自然會(huì)好。

  老年人記憶力衰退吃什么好

  鎂在骨骼生長(zhǎng)、調(diào)節(jié)體溫,合成蛋白質(zhì)以及將貯藏在肌肉中的能量釋放出來(lái)有不可替代的作用。最新研究發(fā)現(xiàn),鎂對(duì)人腦的某個(gè)“部位”正常功能有重要作用,而這個(gè)“部位”正是控制學(xué)習(xí)與記憶能力的。如果缺鎂,會(huì)導(dǎo)致學(xué)習(xí)和記憶力下降,容易忘事兒。

  補(bǔ)充鎂的方法是食補(bǔ)。含鎂食物大拼盤(pán):各種綠葉蔬菜、辣椒、蘑菇、豆芽、腐竹、紫菜、海帶、核桃、杏仁、榛子、葵花子、花生、香蕉、蘋(píng)果、楊桃、鮮桃、山楂、豆類(lèi)、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、玉米、小米、高粱面、蕎麥面、芝麻、海魚(yú)蝦、貝、兔肉、瘦肉。

  對(duì)于那些偏食不吃蔬菜和水果的孩子,應(yīng)該自動(dòng)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣;對(duì)于老人,除鎂外,缺銅時(shí),腦細(xì)胞中色素氧化預(yù)防老年人銅缺乏癥,飲食上要多攝入一些富含銅的食物,如蝦、牡蠣、海蟄、魚(yú)、蛋黃、肝、西紅柿、豆類(lèi)及果仁等。食物要嚼碎,以利于銅的吸收,少吃過(guò)于精細(xì)的米面。

  含磷、氯、硫的食物都屬于酸性食物,如大米、面粉、魚(yú)、肉、鴨蛋、花生、白糖、啤酒等,常常食用會(huì)使血液酸化;反之,含有鈉、鈣、鎂的食物則屬于堿性食物,如蔬菜、水果、豆類(lèi)、海帶、牛乳、茶葉等。

  其中又以海帶所含堿性最大,次為水果和豆類(lèi),所以常用腦的人(如考生、工作繁忙的老板),都應(yīng)該多吃海帶。

  另外,一些干果類(lèi),如腰果、胡桃及芽菜類(lèi)如苜蓿芽、豆芽以及菇類(lèi)等等,都含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、醣類(lèi)、維生素A、E和礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等,對(duì)人體的記憶力,都有相當(dāng)程度的幫助。

  對(duì)了!還有一些含有卵磷脂的食物,像腦類(lèi)、蛋黃、芝麻、花生等,不定期的食用,也能產(chǎn)生一定的益智效果喔!

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