1.飲食療法降血壓

　　常食藥粥：

　　①胡蘿卜粥：用鮮胡蘿卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。

　?、谇鄄酥啵哼B根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。

　　③大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一會(huì)兒食用。

　　④荷葉粥：用鮮荷葉一張煎湯代水，同粳米100g煮粥經(jīng)常食用。

　?、莞鸶壑啵河酶鸶?0g，粳米100g同煮為粥，作為早餐食用。

　　藥膳驗(yàn)方：

　　常吃藥膳對(duì)防治高血壓也有較好的效果。

　?、贌鹾ⅲ核l(fā)海參30g，加水適量，文火燉爛，加入適量冰糖融化后食有。

　?、跓跄径喊啄径蚝谀径?0g，水發(fā)后洗凈，加水適量，文火燒爛后加適量冰糖每晚服用。

　　③醋泡花生米：選帶紅衣花生米250g，加米醋適量，浸泡5～7天，每日食3次，每次10～20粒。

　　④天麻燉雞蛋：天麻9g，煎1小時(shí)后，棄渣，加雞蛋2枚同煮，熟后服食。

　　2.十種水果降血壓

　　橘含大量維生素C、葡萄糖等10多種營(yíng)養(yǎng)素。對(duì)慢性肝炎引起的高血壓，蜜橘可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬化。

　　山楂 能擴(kuò)張血管，降低血壓、降低膽固醇。

　　香蕉 含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質(zhì)。

　　柿子 柿子品種甚多，約含10余種營(yíng)養(yǎng)素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動(dòng)脈硬化的效果受到人們的重視。

　　蘋(píng)果 含蘋(píng)果酸、維生素A、B、C、等10多種營(yíng)養(yǎng)素。

　　常吃蘋(píng)果有益于嗜鹽過(guò)多的高血壓患者。

　　菠蘿 從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶，臨床上用作抗水腫和抗類(lèi)風(fēng)濕。常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用。

　　鮮梅 富含蘋(píng)果酸、琥珀酸，有降壓、安眠、清熱生津作用。

　　甜瓜 有清熱除煩、生津健胃、消除脹滿(mǎn)的作用。

　　西瓜 對(duì)高血壓有良好的治療作用。

　　荸薺 含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用