若說福田區(qū)哪個地方的美食最多，相信很多人都會說是水圍村，據(jù)說來這邊吃過一遭的食客，回去的時候都撐著肚子的!這里美食眾多，老字號的美食店當然也不能少，在水圍村里頭，就藏有一家深藏功與名的十年老店，這么長的世界就靠一鍋煲仔飯，讓很多去吃的人流連忘返，那么，是哪家店呢?下面就一起來了解一下吧。

　　經典臘味合拼飯

　　包含了臘腸和臘肉，主要以香甜風味為主的，口感偏粉，牙口不好的老年人應該是比較喜歡，追求彈牙的小伙伴們可以考慮別的煲仔飯噢，里頭的米飯粒粒分明，嚼勁十足米香濃郁，配合著醬汁真想一口氣全部吃掉，吃貨的樂趣大抵就是如此了吧。

　　臘腸北菇滑雞飯

　　雞肉提前經過腌制，特別滑嫩，肉香味也很濃郁。臘肉精瘦，嚼起來軟綿而不失彈性，里面的油脂味兒散發(fā)出來，簡直不要太香!吃到后面還能在底下挖到金黃微焦的鍋巴，酥脆可口，咔擦咔擦的像是往嘴里倒入了一大包薯片!

　　原味排骨飯

　　好的排骨飯，應當是入味脫骨，嫩滑可口，還不能有淀粉感。再撒上些許的蔥花，讓這道菜肴增添一抹清香的味道，美好的食物能治愈人的靈魂，在傍晚時分緩緩步行進店，吃上一份肉汁飽滿的排骨飯，領取屬于自己的小確幸。

　　咸蛋肉餅飯

　　肉餅的味道特別足，咸香適宜，能吃得出是貨真價實的肉肉，不會像別的店一樣把肉餅壓制成膠狀，吃一口肉肉還可以來點咸蛋解膩，口感更加細膩。不過個人更加喜歡把咸蛋澆在肉餅上作為溏心蛋哈。

　　解暑必備冷飲系列

　　香水檸檬百香果中沁人心脾的香味讓人仿佛嗅到了盛夏的光芒，沒有苦澀的味道，有的只是清甜酸爽的迷人享受，十塊錢一杯的臺式檸檬茶真的是超實惠的，酸酸甜甜的很開胃，吃飽喝足正適合喝。

　　深夜食堂既視感

　　門面最近重新裝修啦，招牌采用黑色底的工業(yè)feel，整個店面的格調立馬凸顯，有種深夜食堂的感覺，店鋪里很貼心的設置了一長排的吧臺，即使是獨自前往，也可以慢慢悠悠地享受獨處的時光噠~

　　店名：膳心記-明火四寶煲仔飯

　　人均：40元

　　地址：水圍七街龍軒豪庭5號商鋪

　　聯(lián)系電話：0755-23890971

　　營業(yè)時間：周一至周日 10：30-23：00

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