含維生素d的食物有哪些
2015-05-27 15:15 [查查吧] 來源:uabf.cn我們知道,維生素D對孩子的成長及大人的骨骼都是很重要的,下面就來介紹一下含維生素d的食物有哪些吧!
首先我們要知道,維生素D是一種脂溶性維生素,有五種化合物,對健康關(guān)系較密切的是維生素D2和維生素D3。它存在于部分天然食物中;人體皮下儲存有從膽固醇生成的7-脫氫膽固醇,受紫外線的照射后,可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3。適當(dāng)?shù)娜展庠∽阋詽M足人體對維生素D的需要
1.魚肝油
2.動物肝臟,如雞肝、鴨肝、豬肝、牛肝、羊肝等
3.各種富含油脂的魚類,如鯡魚、三文魚、金槍魚、沙丁魚、秋刀魚、鰻魚、鯰魚等
4.各種蛋黃(注意,蛋白中沒有)
5.各種全脂奶、奶酪和奶油(注意,脫脂奶中含量甚微,而強化AD奶中含量最高)
6. 水果蔬菜類:櫻桃、番石榴、紅椒、黃椒、柿子、草莓、橘子、芥藍(lán)、花菜、獼猴桃、蘑菇、
上面就是富含維生素D的食物啦,另外小科普一下,植物性食物幾乎不含有維生素D,維生素D主要來源于動物性食物。維生素D的來源與其他營養(yǎng)素略有不同,除了食物來源之外,還可來源于自身的合成制造,但這需要多曬太陽,接受更多的紫外線照射。