據(jù)東芬蘭大學(xué)公布的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示，缺乏維生素Ｄ的中老年人更易患慢性疾病。研究人員對(duì)1136名53歲至73歲的芬蘭人平均進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)9年的跟蹤研究。這些研究對(duì)象在研究開始時(shí)均未患心血管疾病或癌癥，但65％的人血液中維生素Ｄ含量低于每升50納摩爾，即處于缺乏維生素Ｄ狀態(tài)。

　　研究人員將所有研究對(duì)象按血液中維生素Ｄ含量多少分為三組進(jìn)行對(duì)比后發(fā)現(xiàn)，含量最低的一組的死亡率是最高一組的兩倍。這一結(jié)果再次表明，缺乏維生素Ｄ的人更易患慢性疾病，死亡風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加。

　　科研人員建議，吸收維生素D的方法是多吃維生素D含量高的食物，并適當(dāng)曬太陽(yáng)，也可適當(dāng)服用維生素D補(bǔ)劑。而營(yíng)養(yǎng)專家指出，維生素D在動(dòng)物的肝、奶和禽蛋中含量較多，魚肝油中的維生素D含量尤其豐富。