維生素B12的缺乏會引起對身體健康不利的影響，可能由于飲食等方面的原因會導(dǎo)致維生素B12的缺乏。但是有一些群體相對于正常的人維生素B12缺乏的概率要高一些，那么哪些人容易缺乏維生素B12呢?下面的群體是最有可能缺乏維生素B12的。

　　老年人

　　在老年人群體中有10%~30%的老年人患有萎縮性胃炎。胃炎會減少胃酸中鹽酸的分泌，導(dǎo)致維生素B12的吸收減少，鹽酸濃度降低的同時(shí)也增加了生長腸道對維生素B12的使用，這就進(jìn)一步的減少了體內(nèi)維生素B12的數(shù)量。由于萎縮性胃炎的人無法從天然食物中吸收維生素B12，所以，建議來年人通過強(qiáng)化食品或是營養(yǎng)保健品補(bǔ)充維生素B12

　　患惡性貧血和胃腸功能紊亂的人

　　患有惡性貧血或者是胃腸功能紊亂的人群，不能保證腸胃正常的吸收維生素B12，比如腹腔疾病和克羅恩病的患者可能就沒有辦法從食物中吸收足夠的維生素B12來維持身體的健康。這些要得到及時(shí)的注意，要不往后還有可能會引起老年癡呆的。

　　胃腸做完手術(shù)者

　　在胃腸道做完手術(shù)，比如說減肥手術(shù)或者刪除部分胃的手術(shù)，往往是導(dǎo)致細(xì)胞分泌損失鹽酸的內(nèi)在因素。這不僅減少了維生素B12的量，體內(nèi)維生素B12的釋放和吸收不平衡。手術(shù)切除回腸末端也可能會導(dǎo)致無法吸收維生素B12。經(jīng)歷這些手術(shù)不管是手術(shù)前還是手術(shù)后，都會導(dǎo)致幾種營養(yǎng)素的不足，其中包括維生素B12的缺乏。

　　素食者

　　嚴(yán)格的素食主義者比奶蛋素食者缺乏維生素B12的風(fēng)險(xiǎn)更大，因?yàn)閲?yán)格的素食主義者缺乏維生素B12的來源，天然的維生素B12僅存在于動物性食品中。強(qiáng)化早餐谷物是植物中維生素B12為數(shù)不多的來源之一，所以嚴(yán)格的素食主義者需要通過強(qiáng)化早餐谷物或是維生素B12的營養(yǎng)保健品來補(bǔ)充。

　　孕婦和哺乳期婦女

　　在懷孕期間，維生素B12在胎盤間跨越，同時(shí)維生素B12也在母乳中存在。完全母乳喂養(yǎng)嬰兒的婦女要保證維生素B12的量，如果維生素B12缺乏，可能會導(dǎo)致嬰兒出現(xiàn)嚴(yán)重的或是永久性的神經(jīng)損害。所以，孕婦以及哺乳期的婦女要確保足夠的維生素B12，這樣才能保證胎兒和嬰兒需要的維生素。

　　上面這些就是比較容易出現(xiàn)維生素B12缺乏的群體，如果你是這些群體中的一員，或者你的身邊有著這些群體家人朋友，要隨時(shí)的關(guān)注他們的健康哦，預(yù)防維生素B12缺乏出現(xiàn)各種不利身體健康的疾病。