說到維生素B族，很多人都知道維生素B族對(duì)身體的新陳代謝和皮膚都有重要作用。缺乏維生素B族，有可能出現(xiàn)皮炎、痘痘、腳氣病等癥狀。補(bǔ)充維生素B族是必不可少的，那么在日常生活中，富含維生素素B族的食物有哪些呢?

　　事實(shí)上，平常我們的食物，多數(shù)都是含有維生素B的，只是真正轉(zhuǎn)化到我們身體的的維生素B就比較少了，我們來看一下在我們生活中哪些食物是富含維生素B的。

　　肉類：家禽肉類、動(dòng)物肝臟與腎臟、魚。

　　水果類：橘子、柑、橙。

　　蔬菜類：胡蘿卜、釀造酵母、香菇、紫菜、茄子、芹菜。

　　谷米類：米糠、全麥、燕麥、麥麩、花生。

　　其他：奶類及其制品、蛋黃、酵母、牛奶。

　　上面列舉的食物在同一類別的食物中含維生素B是比較多的，其中動(dòng)物肝臟與腎臟(常見的雞肝、鴨肝、豬肝)含維生素B最多的，但是肉類所含的脂肪也高，所以如果想通過肉類來補(bǔ)充脂肪的話，就要注意某些肉類的脂肪含量，不能補(bǔ)充大量維生素B的同時(shí)也補(bǔ)充補(bǔ)充大量脂肪。

　　其次是谷米類，在這里說的谷米類指的是粗糧，其實(shí)粗糧含的維生素B是非常多的，隨著人們生活水平的提高，很多人吃的都是精糧，但是精糧都是經(jīng)過加工，在加工的過程中，會(huì)導(dǎo)致大量維生素B流失，所以我們平常在飲食的時(shí)候需要注意，經(jīng)常吃精糧的人們就很容易患上維生素B缺乏癥，適當(dāng)補(bǔ)充粗糧更有利于身體健康。

　　維生素含量比較均衡的算是牛奶和蔬菜，除了含維生素B之外，其他的維生素含量也比較高。如果需要均衡補(bǔ)充維生素的話，這2個(gè)類別都是不錯(cuò)的。而在蔬菜類中，維生素B的含量最高就數(shù)胡蘿卜了，經(jīng)常吃胡蘿卜能美容美白，還能增強(qiáng)身體抵抗力。補(bǔ)充維生素B，胡蘿卜是必不可少的蔬菜。

　　水果類除了橘子、柑、橙外，其他水果所含維生素B并不多，這3款水果，除了含有大量維生素B外，還含有大量的維生素C，這3種也是養(yǎng)顏美容的必備水果。

　　在日常生活中通過食物補(bǔ)充維生素B并不困難，飲食做得均衡搭配，適當(dāng)增加粗糧、蔬菜的比例，補(bǔ)充維生素B將是一件很容易的事情。