維生素B6（Vitamin B6）又稱吡哆素。是一種水溶性維生素，遇光或堿易破壞，不耐高溫。一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族維生素。1936年定名為維生素B6。維生素B6為無色晶體，易溶于水及乙醇，在酸液中穩(wěn)定，在堿液中易破壞，吡哆醇耐熱，吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素B6在酵母菌、肝臟、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。維生素B6為人體內(nèi)某些輔酶的組成成分，參與多種代謝反應(yīng)，尤其是和氨基酸代謝有密切關(guān)系。臨床上應(yīng)用維生素B6制劑防治妊娠嘔吐和放射病嘔吐。

不良反應(yīng)：長期過量服用可致嚴(yán)重的周圍神經(jīng)炎,出現(xiàn)神經(jīng)感覺異常,步態(tài)不穩(wěn),手足麻木,若每天服用200毫克持續(xù)30天以上,曾報(bào)道可產(chǎn)生維生素B6依賴綜合癥

注意事項(xiàng)： (1)罕見發(fā)生過敏反應(yīng)。 (2)與左旋多巴合用時(shí)，可降低左旋多巴的藥效。
           (3)環(huán)絲氨酸、乙硫異煙胺、氯霉素、鹽酸肼酞嗪、異煙肼、青霉胺及免疫抑制劑包括糖皮質(zhì)激素、環(huán)磷酰胺、環(huán)孢素等藥物可拮抗維生素B6或增強(qiáng)維生素B6經(jīng)腎排泄，甚至可引起貧血或周圍神經(jīng)炎。
           (4)雌激素可使維生素B6在體內(nèi)的活性降低。