VB2，即維生素B2，又叫核黃素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加熱是穩(wěn)定的。為體內(nèi)黃酶類輔基的組成部分（黃酶在生物氧化還原中發(fā)揮遞氫作用），當缺乏時，就影響機體的生物氧化，使代謝發(fā)生障礙。其病變多表現(xiàn)為口、眼和外生殖器部位的炎癥，如口角炎、唇炎、舌炎、眼結膜炎和陰囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。體內(nèi)維生素B2的儲存是很有限的，因此每天都要由飲食提供。維生素B2的兩個性質是造成其損失的主要原因：（1）、可被光破壞；（2）、在堿溶液中加熱可被破壞。
  一、維生素B2的生理功能
  1、 參與碳水化合物、蛋白質、核酸和脂肪的代謝可提高肌體對蛋白質的利用率，促進生長發(fā)育。
  2、 參與細胞的生長代謝，是肌體組織代謝和修復的必須營養(yǎng)素。
  3、 強化肝功能、調(diào)節(jié)腎上腺素的分泌。
  4、 保護皮膚毛囊粘膜及皮脂腺的功能。
  二、維生素B2的吸收代謝
  膳食中的大部分維生素B2是以黃素單核苷酸（FMN）和黃素腺嘌呤二核苷酸（FAD）輔酶形式和蛋白質結合存在。進入胃后，在胃酸的作用下，與蛋白質分離，在上消化道轉變?yōu)橛?br />   離型維生素B2后，在小腸上部被吸收。當攝入量較大時，肝腎常有較高的濃度，但身體貯存維生素B2的能力有限，超過腎閾即通過泌尿系統(tǒng)，以游離形式排出體外，因此每日身體組織的
  需要必需由飲食供給。
  三、維生素B2缺乏所產(chǎn)生的癥狀及其毒性
  與所有其它維生素不同，輕微缺乏維生素B2不會引起人體任何嚴重疾病。但是嚴重缺乏維生素B2會引起一些病癥如：口角炎、舌炎、鼻和臉部的脂溢性皮炎。眼睛角膜發(fā)紅，充血等。
  據(jù)目前所知，維生素B2沒有毒性。
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  藥品學方面整理如下：
  維生素B2 藥物名稱： 維生素B2
  藥物別名： 核黃素，維生素乙2，Riboflavin，Vitamin G
  英文名稱： Vitamin B2
  藥物說明： 片劑：每片5mg；10mg。注射液：每支1mg（2ml）；5mg（2ml）；10mg（2ml）。
  主要成分： 暫無
  性狀特征： 暫無
  功能主治： 為體內(nèi)黃酶類輔基的組成部分（黃酶在生物氧化還原中發(fā)揮遞氫作用），當缺乏時，就影響機體的生物氧化，使代謝發(fā)生障礙。其病變多表現(xiàn)為口、眼和外生殖器部位的炎癥，如口角炎、唇炎、舌炎、眼結膜炎和陰囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。
  當其缺乏時，機體代謝障礙，可出現(xiàn)口角炎、唇炎、舌炎、結膜炎、陰囊炎及脂溢性皮炎等，可用本品防治。也可用于全胃腸道外營養(yǎng)及攝入不足所致營養(yǎng)不良、進行性體重下降等病的治療。
  用法用量： 成人每日的需要量為2～3mg，治療口角炎、舌炎、陰囊炎等時，1次可服5～10mg，1日3次，或皮下注射或肌注5～10mg，每日1次，連用數(shù)周，至病勢減退為止。
  不良反應： 暫無
  注意事項： （1）在空腹服用本品，吸收反不如進食時服用，故宜在食時或食后立即服。 （2）不宜與甲氧氯普胺合用。 （3）服后尿呈黃綠色。
  維生素B2(核黃素)
  原料藥
  規(guī)格：99%
  分子式：C17H20N4O6
  分子量：376.37
  質量標準： 醫(yī)藥級， CP2005
  項 目 指 標
  比旋度 -120°~-140°
  酸堿度 合格
  干燥失重% ≤ 1.0
  熾灼殘渣% ≤ 0.2
  含量% 98.0~102.0
  感光黃素 ≤ 0.016
  性狀：本品為橙黃色結晶性粉末；微臭，味微苦；溶液易變質，在堿性溶液中或遇光變質更速。 本品在水、乙醇、氯仿或乙醚中幾乎不溶；在稀氫氧化鈉溶液中溶解。
  用途：營養(yǎng)增補劑。用于小麥粉、乳制品、醬油。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬等。有時可用
  作色素。
  CAS No.： 83-88-5
  成人的建議每日攝取量是1.2-1.7mg。妊娠期間需要1.6mg，哺乳期間，頭6個月要攝取1.8mg，之后的6個月為1.7mg；常處于緊張狀態(tài)的人請增加攝取量。
  美國人最普遍缺乏的維生素就是B2。
  效用
  促進發(fā)育和細胞的再生；
  促進皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長；
  幫助消除口腔內(nèi)、唇、舌的炎癥；
  增進視力，減輕眼睛的疲勞；
  和其他的物質相互作用來幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質的代謝。
  缺乏癥
  維生素B2的欠缺會引起口腔、唇、皮膚、生殖器的炎癥和機能障礙。
  富含維生素B2的食物
  牛奶、動物肝臟與腎臟、釀造酵母、奶酪、綠葉蔬菜、魚、蛋類。
  營養(yǎng)補品
  有低效和高效兩種不同的攝取方法，一般用量是100mg。維生素B確也和其他B族的維生素一樣，與其他B族的維生素一起服用的話，效果最佳。
  每天攝取量100-300mg為最適當。

維生素B2的一般作用

　　1,促進發(fā)育和細胞的再生;

　　2,促使皮膚,指甲,毛發(fā)的正常生長;

　　3,幫助消除口腔內(nèi),唇,舌的炎癥;

　　4,增進視力,減輕眼睛的疲勞;

　　5,和其他的物質相互作用來幫助碳水化合物,脂肪,蛋白質的代謝.
意見建議:
維生素B2的欠缺會導致口腔,唇,皮膚,生殖器的炎癥和機能障礙,稱為核黃素缺乏病.

　　維生素B2缺乏導致脂溢性皮炎（眼,鼻及附近皮膚脂溢且有皮屑及硬痂）;

　　維生素B2缺乏會引起嘴唇發(fā)紅,口腔炎,口唇炎,口角炎,舌炎;

　　維生素B2缺乏會使眼睛充血,易流淚,易有倦怠感,頭暈;

　　維生素B2缺乏還會引起陰道瘙癢.

　　維生素B2的缺乏還會導致口腔潰瘍.