富含維生素a高的食物有哪些 含維生素a高的食物
2013-10-31 17:59 [查查吧] 來源:uabf.cn富含維生素a高的食物有哪些呢。下面大家就一起去看看富含維生素a高的食物介紹吧。
富含維生素A的食物:
一、水果類:梨、蘋果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
二、蔬菜類:馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、菠菜。
三、植物類:綠豆、大米、胡桃仁。
四、動物類:豬肉、雞肉、雞蛋、鱉、蟹、田螺。請您選擇。祝您健康長壽!
維生素A的食物來源
n 魚肝油、牛奶、胡蘿卜、杏、綠花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋類、南瓜、韭菜、綠豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋蔥、哈密瓜等。
什么是維生素A?
維生素A又叫抗干眼病維生素。動物性食物中稱其為維生素A,植物性食物中稱其為維生素A原,即胡蘿卜素。胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。
維生素A和胡蘿卜素均為脂溶性維生素,對熱、酸、堿穩(wěn)定,烹調(diào)時損失小。
肌膚護(hù)理與維生素A
維生素A為淡黃色油溶液,或結(jié)晶與油的混合物。它只存在于動物性食品中;植物中的胡蘿卜素被身體吸收后,可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護(hù)作用,并維持其機(jī)能處于正常狀態(tài)。如果缺乏,會引起肌膚干燥、角質(zhì)代謝失常,導(dǎo)致死皮細(xì)胞的堆積。具體來說,維生素A對皮膚具有以下的主要功效:
1.胡蘿卜素(維生素A的前體物質(zhì),在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A)在體內(nèi)從不同環(huán)節(jié)對抗自由基對細(xì)胞的氧化損害,加強(qiáng)身體的抗氧化能力,減輕自由基的危害。
2.有助保持皮膚柔軟和豐滿,改進(jìn)皮膚的鎖水功能。
3.有較明顯的抗角質(zhì)化的效果,并能延緩皮膚老化,在皮膚細(xì)胞的分裂和發(fā)育方面有調(diào)節(jié)作用。
4.有助對粉刺進(jìn)行局部治療,以及防止皮膚粗糙皸裂、凍瘡和頭屑等。
5.有助于增強(qiáng)新陳代謝,使皮膚保持更年輕的狀態(tài)。
基于維生素A的上述功能,它在滋潤、調(diào)理和延緩衰老類的護(hù)膚產(chǎn)品中都被廣泛采用。