不管是學(xué)生還是白領(lǐng)，在平常的時(shí)候用腦非常多，所以一定吃些健腦的食物，哪些維生素對(duì)健腦有作用呢?香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，維生素b6的作用非常好，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。葵花籽含豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，有一定的補(bǔ)腦健腦作用。南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來(lái)源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來(lái)源，這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)。