β—胡蘿卜素是維生素A的初級階段，它在腸中轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A是溶于油脂的維生素，因此能積聚在體內(nèi)。身體上或精神上的高度緊張和身體超重是維生素C的三大殺手因此，每當(dāng)人體在高度緊張和身心承受高度壓力時，就需要補(bǔ)充大量B族維生素，同時也需補(bǔ)充維生素E和C。

　　 維生素A，B、C和E是美麗的源泉

　　如同早晚刷牙，使用護(hù)膚品保養(yǎng)皮膚已成為大多數(shù)女性每日必不可少的課程。不論你所使用的護(hù)膚品價格高低，它所含的高效物質(zhì)卻不能完全輸送到更深的皮膚層之中。內(nèi)含維生素的護(hù)膚品雖然能保養(yǎng)最表層的皮膚，但皮膚的深層卻只能靠血液循環(huán)來給養(yǎng)。因此，美麗而又健康的皮膚首先是健康飲食的結(jié)果。維生素在此發(fā)揮著主要的作用。

　　維生素C日需量建議為75毫克，可從下列食物攝取

　　120克橘子100克西蘭花

　　100克草莓100克茴香

　　300克獼猴桃50克辣椒

　　100克番木瓜200克蔥

　　350克土豆200克萵筍或小白菜

　　150克菠菜

　　你說：我要柔滑潤澤的肌膚!

　　那么你每日需要：0.8～1.8毫克的維生素A2～4毫克的β—胡蘿卜素

　　維生素A能夠改善細(xì)胞的再生進(jìn)程。它能夠平滑皮膚，預(yù)防皮膚干燥，防止皮膚成鱗片狀脫落并使皮膚富有彈性，延緩松弛。維生素A日攝入量建議為0.8～1.8毫克。

　　β—胡蘿卜素是維生素A的初級階段，它在腸中轉(zhuǎn)化為維生素A。β一胡蘿卜素能保護(hù)皮膚細(xì)胞免受環(huán)境污染的影響，還能增強(qiáng)皮膚對陽光照射的耐受性。β—胡蘿卜素幾乎含于所有綠色、黃色和橙色水果蔬菜之中。β—胡蘿卜素日攝入量建議為2～4毫克，高于純維生素A的日攝入量。