痛風(fēng)是一種典型性與食物有關(guān)聯(lián)的疾病,因此在痛風(fēng)患者的飲食中,很多食物是不能進(jìn)食的,那么,痛風(fēng)不能吃的食物有哪些?接下來一起看看以下相關(guān)介紹吧!
痛風(fēng)不能吃的食物有哪些
1、酸性食物
酸性食物在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物呈酸性者,如花生、核桃、豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨及魚蝦類。尿酸在堿性溶液中易于溶解并排出體外,而在酸性液體中易發(fā)生沉淀。故痛風(fēng)患者應(yīng)多食偏,堿性的食物,并多飲水、以利于尿酸排出。
2、高脂肪食物
痛風(fēng)患者因嘌呤在體內(nèi)堆積過多容易形成肥胖,而肥胖又可加重痛風(fēng)患者的病情。限制飲食、降低體重??墒垢吣蛩?、血癥、高血壓、高脂血癥都得到控制因此,痛風(fēng)患者應(yīng)適當(dāng)限制易引起肥胖的高脂肪食物的攝人,如肥肉動(dòng)物油及油炸食品。
3、辛辣刺激食物
痛風(fēng)的發(fā)生與神經(jīng)系統(tǒng)興奮有關(guān),容易引起神經(jīng)系統(tǒng)興奮的食物如胡椒、辣椒、谷米、咖喱、濃茶等,應(yīng)加以限制。
4、粗糧
常見的粗糧食物以黑免費(fèi),芥麥,山芋,玉米,高粱等食物最為常見,都是屬于粗糧食物,痛風(fēng)病人不要吃粗糧,平時(shí)主食建議以細(xì)糧食物為主。
5、火鍋
火鍋非常美味可口,但是由于火鍋中的含有龍蝦,牛肉,動(dòng)物內(nèi)臟,海鮮,貝殼,蘑菇,花椒,辣椒油等一系列含有嘌呤成分豐富,并且刺激性嚴(yán)重的食物,會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)病情極容易復(fù)發(fā)。據(jù)相關(guān)的研究表明,痛風(fēng)病人吃一次火鍋會(huì)提高痛風(fēng)發(fā)病概率增加十倍左右。
6、酒類
其中影響最大的是啤酒,烈性酒精,痛風(fēng)病人飲酒引發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作的概率非常大,飲酒會(huì)導(dǎo)致血尿酸增高,容易造成體內(nèi)乳酸推擠,從而抑制體內(nèi)尿酸的排放,會(huì)導(dǎo)致大量的尿酸進(jìn)入到血液,從而引起血液中尿酸的沉淀,引起痛風(fēng)的發(fā)作。
7、豆?jié){
豆?jié){雖然不是高嘌呤食物,但是豆?jié){中的嘌呤成分比較多,而且嘌呤具有一定的親水力,所以建議痛風(fēng)患者不要喝豆?jié){。
8、酸奶
痛風(fēng)病人的營(yíng)養(yǎng)主要是通過奶類食物中獲取的,一般比較適宜痛風(fēng)病人的主要是牛奶以及蛋類食品,其中酸奶就是牛奶產(chǎn)品中的一種,但是牛奶中含有乳酸,容易干擾到痛風(fēng)病人 體內(nèi)尿酸的排放,從而起到加重病情的作用。
以上就是關(guān)于痛風(fēng)不能吃的食物有哪些 痛風(fēng)患者飲食禁忌的介紹,相信大家已經(jīng)有所了解了吧,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?
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