為什么說(shuō)：“男不離韭女不離藕”?民間里謠傳這樣一句諺語(yǔ)，“男不離韭女不離藕”。然而我們很多人都知道諺語(yǔ)都是古時(shí)候的人總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，然后流傳給我們后人的。我們?cè)陴B(yǎng)生時(shí)也可以運(yùn)用這些諺語(yǔ)。既然有這句話(huà)，就證明這句話(huà)有它存在的價(jià)值。接下來(lái)讓我們一起來(lái)看看韭菜和藕各有哪些功效吧。

　　韭菜是我國(guó)特有的蔬菜

　　中醫(yī)認(rèn)為，韭菜味辛咸，性溫，有溫中行氣，補(bǔ)虛益陽(yáng)，散瘀解毒之功效。韭菜剪而復(fù)生，久而不乏，長(zhǎng)生不衰，故有“長(zhǎng)生草”之稱(chēng)，因能振奮陽(yáng)性，更宜男性進(jìn)食，故又稱(chēng)“起陽(yáng)草”、“壯陽(yáng)草”。現(xiàn)代研究也證明：韭菜富含纖維素、維生素C、B1、B2、尼克酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有促進(jìn)食欲、提高機(jī)體免疫力及殺菌消炎的作用。同時(shí)，它還有助于調(diào)節(jié)血脂，適量進(jìn)食對(duì)高血壓、冠心病、高血脂等有一定益處。此外，因?yàn)榫虏撕休^多的粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌。韭菜雖然對(duì)人體有很多好處，但也不是多多益善，吃多了會(huì)上火且不易消化，因此陰虛火旺和胃腸虛弱的人不宜多食，推薦量每人每次1兩左右。

　　藕是一種常用食品，可菜可飯

　　中醫(yī)認(rèn)為，生藕甘、寒，具有消淤清熱，除煩解渴，止血(鼻血、尿血、便血、子宮出血)等功效?！度沼帽静荨氛J(rèn)為：“一切血證宜食之”。這里的血證，包括了吐血、咳血等癥。也就是說(shuō)，蓮藕對(duì)一切表現(xiàn)為出血的疾病都有好處。而女性由于特殊的生理機(jī)能，更易患“血證”，因此，多食蓮藕對(duì)女性來(lái)說(shuō)尤其有好處。由于藕性偏涼，容易妨礙脾胃，因此，脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。此外，產(chǎn)婦不宜過(guò)早食用生藕，一般產(chǎn)后1—2周后再吃為宜。藕煮熟以后，性由涼變溫，失去了消淤清熱的性能，而變?yōu)閷?duì)脾胃有益，有養(yǎng)胃滋陰，益血，止瀉的功效，適合各類(lèi)人群食用。

　　本文為大家介紹了韭菜和藕的功效，現(xiàn)在你應(yīng)該知道為什么男不離韭女不離藕了吧?