七種蜜不存在,千萬(wàn)別買:
一是金銀花蜜。金銀花的花冠長(zhǎng)且細(xì),蜜蜂的嘴很短,很難采到蜜。市場(chǎng)上出現(xiàn)的所謂金銀花蜜,是用含苞的金銀花花蕾在高濃度蜜中浸泡,雖然也含有花的精華,但和蜜蜂直接采的蜜不是同一個(gè)概念。
二是玫瑰蜜。蜂蜜的來(lái)源是花蜜,而花蜜的來(lái)源是植物的蜜腺。當(dāng)植物將要開(kāi)花時(shí),花心的蜜腺才分泌花蜜,而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已經(jīng)退化,沒(méi)有蜜腺,而沒(méi)有蜜腺,何談花蜜。
三是雪蓮蜜。雪蓮?fù)ǔIL(zhǎng)在海拔4000米的雪線以上,氣候多變,冷熱無(wú)常,雨雪交替,蜜蜂難以生存,能飛去采蜜嗎?
四是葡萄蜜。葡萄只有花粉而無(wú)蜜。
五是松花蜜。松樹(shù)在5月開(kāi)花,可在5月我國(guó)到處都是花,蜜蜂基本不采它。況且,松樹(shù)流的蜜,蜜蜂采食后不消化,易得大肚子病而死去,蜂農(nóng)也不會(huì)讓蜜蜂去采。松樹(shù)象征長(zhǎng)生不老,打松花牌容易騙那些養(yǎng)生走火入魔的人。
六是玄參花蜜。玄參花在自然情況下也采不到蜜。市場(chǎng)上的玄參花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄參提取物。
七是銀杏蜜。銀杏花本身是沒(méi)有蜜的,市場(chǎng)上的銀杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了銀杏提取物。
蜂蜜真假的鑒別
鑒別方法,最有代表性的是以下七招:
一看(看顏色,看形狀,看標(biāo)簽),二聞,三嘗味,四用熱水溶,五用涼水溶,六做化學(xué)檢驗(yàn)(加碘液、加高濃度乙醇、滴入黃酒、燒紅鐵絲插入、火燒看泡), 七做冷藏結(jié)晶檢驗(yàn)。凡此種種,頭頭是道,但專家表示,如果這些方法靈驗(yàn),假蜂蜜不就遏制了嗎?在造假者面前,這些方法都不靈。
中國(guó)農(nóng)科院蜜蜂研究所李建科教授、河南科技學(xué)院蜜蜂研究所所長(zhǎng)張中印副教授告訴記者,聞和品嘗最有效。但是只有專業(yè)人士才能掌握,普通消費(fèi)者不容易掌握。
深圳大鵬區(qū)12-17歲學(xué)生新冠疫苗接種指引
2021-07-26
2021-07-26
2021-07-26
2021-07-26
注意:23日起離開(kāi)中山需持48小時(shí)內(nèi)核酸證明
2021-07-24
2021-07-24
2021-07-24
2021-07-24
7月深圳最新疫情防控政策 這兩類人來(lái)深需進(jìn)行社
2021-07-23
2021-07-23
深圳龍華區(qū)12-17歲學(xué)生新冠病毒疫苗接種規(guī)則
2021-07-23
2021-07-23
2021-07-23
2021-07-23
該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。