香水檸檬(不是檸檬加香水哦，這是一個(gè)檸檬新品種)為臺(tái)灣培育品種，其果型修長(zhǎng)，大而無(wú)核，最大的特色是酸度適中，果皮味道是清甜的，完全沒(méi)有其他檸檬的苦澀味道，可以直接切片泡水，因其汁水香氣濃郁，故有“香水檸檬”，因其無(wú)核所以也叫“無(wú)核檸檬。香水檸檬一年四季花果不斷，幾乎周年不斷收果，所以也稱“臺(tái)灣四季香水檸檬”。香水檸檬不單是夏季冷食圣品，更是養(yǎng)顏美容、瘦身之佳品。

　　以香水檸檬烘烤而成的香水檸檬片具有普通檸檬片無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)：

　　1、 新鮮。普通檸檬(主要產(chǎn)于四川、重慶)的采摘期是每年10-11月，這個(gè)時(shí)期才有檸檬被加工成檸檬片，而其他月份根本沒(méi)有檸檬采摘。香水檸檬是一年四季花果不斷，在大的農(nóng)場(chǎng)，每周都會(huì)采果一次，因此每周都可以加工檸檬片，可以做到現(xiàn)摘現(xiàn)烘，足以保證全年新鮮供給。

　　2、 酸度適中。香水檸檬沒(méi)有普通那種酸掉牙齒的感覺(jué)，他酸度適中，配合香水檸檬本身具有的香氣，它甚至可以不加糖直接白味飲用。是瘦身女性、小孩的最佳選擇，也是忌糖患者的最佳選擇。

　　3、 對(duì)皮膚刺激小。很多女性喜歡用檸檬片做面膜，因?yàn)闄幟矢缓琕C，有美白嫩膚、淡化斑點(diǎn)、抵抗皮膚老化的作用。但眾所周知，檸檬的酸味來(lái)自檸檬酸，高濃度的檸檬酸對(duì)皮膚有刺激作用，香水檸檬的酸味適中，說(shuō)明其檸檬酸含量較其他品種少，比其他類的檸檬更適宜做面膜。

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