苡仁粥
配方：苡仁50克 大米150克 白糖30克
制作：
1.將苡仁、大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水1000毫升。
2.將鍋置武火上燒沸，再用中火煮50分鐘即成，食用時(shí)加入白糖拌勻。
食法：每日2次，當(dāng)早晚餐食用。
功效：除濕健脾，利水消腫。
紅棗苡仁魚翅湯
配方：紅棗10枚 苡仁30克 蓮子30克 魚翅50克
制作：
1.將魚翅發(fā)透、洗凈，撕成絲狀;苡仁洗凈，蓮子去心，紅棗去核。
2.將蓮子、苡仁、紅棗先燉，加水500毫升，燉約30分鐘，加入魚翅，再燉20分鐘即成。
食法：每日次，單食。
功效：補(bǔ)益氣血，通淋利尿。
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