腎結(jié)石食譜 腎結(jié)石的食療方法有哪些
核桃粥
配方:核桃仁100克 大米100克 冰糖30克
制作:
1.將大米淘洗干凈,核桃去殼留仁,放入米鍋內(nèi),加水500毫升,冰糖打碎,放入鍋內(nèi)。
2.把鍋置武火上燒沸,用文火煮30分鐘成粥即成。
食法:每日3次,當(dāng)主食。
功效:補肺腎,排結(jié)石。
竹筍炒鴨肫
配方:雞內(nèi)金30克、鴨肥100克、竹筍200克、黑木耳30克、紹酒20克、蔥20克、姜10克、素油50克
制作:
1.將竹筍洗凈切片,雞內(nèi)金研成細粉,雞肫切片,黑木耳發(fā)透去泥砂及蒂,蔥切段,姜切片。
2.將素油放入炒勺內(nèi),燒六成熟時,加入蔥、姜炒香,放入鴨肫、竹筍、木耳及紹酒,鹽少許,炒熟后加入雞內(nèi)金粉炒勻即成。
食法:每日1次,佐餐食用。
功效:消食積,通石淋。
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