糖尿病人的治療是長(zhǎng)期的,平常時(shí)還要注意飲食習(xí)慣,“少攝入糖類(lèi)”是必須的。那么吃粗糧能降血糖嗎?只吃粗糧對(duì)身體好嗎?下面讓我們一起來(lái)看看吧!
吃粗糧能降血糖嗎
吃粗糧確實(shí)不能降糖,只是延緩血糖升高。粗糧富含膳食纖維,使糧食中的淀粉消化、吸收較慢,從而使血糖升高得較慢。隨著時(shí)間增加,組織對(duì)胰島素敏感降低,血糖的升高并不以劇烈波動(dòng)的形式表現(xiàn)出來(lái),有利于控制餐后血糖。但它與細(xì)糧一樣,多吃也會(huì)發(fā)胖。
脾胃不好的老人吃粗糧難消化,把粗糧磨細(xì),是不是既升糖慢,又好消化了呢?
脾胃不好的人可以把粗糧磨細(xì)吃,就是粗糧細(xì)做,粗糧中的膳食纖維仍可以延緩血糖迅速升高,磨細(xì)的粗糧口感會(huì)更好些,更容易消化,對(duì)腸胃功能不好的病人會(huì)更好些。
只吃粗糧對(duì)身體好嗎
不推薦只吃粗糧不吃細(xì)糧。
粗糧里雖含有較多的膳食纖維和維生素、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)素,但過(guò)多的粗糧會(huì)增加胃負(fù)擔(dān)。此外,有些糖尿病患者突然在短期內(nèi)由低纖維膳食轉(zhuǎn)變?yōu)楦呃w維膳食,在導(dǎo)致一系列消化道不耐受的同時(shí),也會(huì)使含能量的營(yíng)養(yǎng)素不能被及時(shí)吸收而導(dǎo)致低血糖。所以粗糧雖好,但要注重粗細(xì)搭配,每天50克左右即可,另外,吃粗糧應(yīng)多喝水。
糖尿病患者推薦主食
黑豆中含有豐富的鉻,能增強(qiáng)胰島素的敏感性,促進(jìn)胰島素分泌,黑豆的升糖指數(shù)低,利于糖尿病的治療。推薦常吃玉米、大麥,因?yàn)樯侵笖?shù)低,膳食纖維含量較多,有利于維持餐后血糖。
糖尿病患者不推薦主食
紅薯、山藥等,因?yàn)榈矸酆枯^多,對(duì)餐后血糖影響較大。
以上就是關(guān)于吃粗糧能降血糖嗎 只吃粗糧對(duì)身體好嗎的相關(guān)信息,希望能幫助到您。
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