治療　

　人到一定年齡以后，腎氣漸衰，腎陽腎陰皆虛，相火易妄動(dòng)，致使肝陽上亢，甚則化火，火旺則克土，引起脾胃功能失調(diào)，濕熱郁結(jié)，痰濕內(nèi)生，濁阻而形成高脂血癥，進(jìn)一步發(fā)展到痰濕濁阻愈甚，最終導(dǎo)致脈絡(luò)阻塞而出現(xiàn)胸痹心痛等冠心病癥狀，而中醫(yī)則多采用滋陰補(bǔ)腎、清熱化痰、健脾利濕等療法。

　　藥物治療

　　降血脂藥種類較多，分類也較困難。

　　就其主要降血脂功能可分為四大類：

　　1.降總膽固醇。

　　2.主要降總膽固醇兼降甘油三酯。

　　3.降甘油三酯。

　　4.主要降甘油三酯兼降總膽固醇。

　　概括講它能阻止膽酸或膽固醇從腸道吸收，促進(jìn)膽酸或膽固醇隨糞便排出。抑制膽固醇的體內(nèi)合成，或促進(jìn)膽固醇的轉(zhuǎn)化促進(jìn)細(xì)胞膜上LDL受體表達(dá)，加速脂蛋白分解。激活脂蛋白代謝酶類，促進(jìn)甘油三酯的水解。阻止其他脂質(zhì)的體內(nèi)合成，或促進(jìn)其他脂質(zhì)的代謝。

　　食物治療

　　高血脂的飲食療法

　　治療高血脂食物選擇要點(diǎn)

　　(1)節(jié)制主食。體重超重或肥胖者尤應(yīng)注意節(jié)制。忌食純糖食品及甜食。

　　(2)多食用魚類(尤其是海產(chǎn)魚類)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供優(yōu)質(zhì)蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。

　　(3)控制動(dòng)物肝臟及其它內(nèi)臟的攝入量，對(duì)動(dòng)物腦、蟹黃、魚子等要嚴(yán)格限制。

　　(4)用植物油烹調(diào)，盡量減少動(dòng)物油脂攝入。

　　(5)多食用蔬菜、水果、粗糧等，保證適量食物纖維、維生素、無機(jī)鹽攝入。尤應(yīng)多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。

　　(6)已發(fā)現(xiàn)許多食品具有降血脂作用：

　?、俅笏猓捍笏饪缮哐褐懈呙芏戎鞍祝瑢?duì)防止動(dòng)脈硬化有利。

　　②茄子：茄子在腸道內(nèi)的分解產(chǎn)物，可與過多的膽固醇結(jié)合，使之排出體外。

　?、劬悾红`芝、香菇及木耳。能降血膽固醇和甘油三酯。據(jù)研究，其降膽固醇作用，比降血脂藥物安妥明強(qiáng)10倍。

　?、苎笫[及海帶：洋蔥可使動(dòng)脈脂質(zhì)沉著減少;而海帶中的碘和鎂，對(duì)防止動(dòng)脈脂質(zhì)沉著也有一定作用。

　?、荽蠖梗貉芯咳藛T發(fā)現(xiàn)，每天吃115克豆類，血膽固醇可降低20%，特別是與動(dòng)脈粥樣硬化形成有關(guān)的低密度脂蛋白降低明顯。

　?、薏枞~：茶能降血脂，茶區(qū)居民血膽固醇含量和冠心病發(fā)病率明顯低于其它地區(qū)。

　?、唪~類：魚中含有大量高級(jí)不飽和脂肪酸，對(duì)降血膽固醇有利。

　?、嘀参镉停汉腥梭w必需的不飽和脂肪酸，能降血膽固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。

　?、崞渌澄铮喝缟介?、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等，均有不同程度降血脂作用。

        一日食譜舉例

　　早餐：去脂牛奶250毫升(脫脂牛奶250克)，玉米面發(fā)糕(玉米面100克)，拌萵筍絲150克(萵筍150克)。

　　午餐：饅頭或米飯100克(面粉或大米100克)，燉豆腐(海米15克，香菇25克，豆腐100克)，炒茄絲(茄子100克)。

　　晚餐：饅頭或米飯(面粉或大米100克)，西紅柿炒圓白菜(西紅柿50克，圓白菜100克)，清燉雞塊(雞塊100克)。