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高血脂治療方法 高血脂的治療與飲食(2)

  治療 

 人到一定年齡以后,腎氣漸衰,腎陽腎陰皆虛,相火易妄動,致使肝陽上亢,甚則化火,火旺則克土,引起脾胃功能失調(diào),濕熱郁結(jié),痰濕內(nèi)生,濁阻而形成高脂血癥,進一步發(fā)展到痰濕濁阻愈甚,最終導(dǎo)致脈絡(luò)阻塞而出現(xiàn)胸痹心痛等冠心病癥狀,而中醫(yī)則多采用滋陰補腎、清熱化痰、健脾利濕等療法。

 

高血脂治療方法 高血脂的治療與飲食

  藥物治療

  降血脂藥種類較多,分類也較困難。

  就其主要降血脂功能可分為四大類:

  1.降總膽固醇。

  2.主要降總膽固醇兼降甘油三酯。

  3.降甘油三酯。

  4.主要降甘油三酯兼降總膽固醇。

  概括講它能阻止膽酸或膽固醇從腸道吸收,促進膽酸或膽固醇隨糞便排出。抑制膽固醇的體內(nèi)合成,或促進膽固醇的轉(zhuǎn)化促進細胞膜上LDL受體表達,加速脂蛋白分解。激活脂蛋白代謝酶類,促進甘油三酯的水解。阻止其他脂質(zhì)的體內(nèi)合成,或促進其他脂質(zhì)的代謝。

  食物治療

  高血脂的飲食療法

  治療高血脂食物選擇要點

  (1)節(jié)制主食。體重超重或肥胖者尤應(yīng)注意節(jié)制。忌食純糖食品及甜食。

  (2)多食用魚類(尤其是海產(chǎn)魚類)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供優(yōu)質(zhì)蛋白,而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。

  (3)控制動物肝臟及其它內(nèi)臟的攝入量,對動物腦、蟹黃、魚子等要嚴格限制。

  (4)用植物油烹調(diào),盡量減少動物油脂攝入。

  (5)多食用蔬菜、水果、粗糧等,保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。尤應(yīng)多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。

  (6)已發(fā)現(xiàn)許多食品具有降血脂作用:

  ①大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,對防止動脈硬化有利。

 ?、谇炎樱呵炎釉谀c道內(nèi)的分解產(chǎn)物,可與過多的膽固醇結(jié)合,使之排出體外。

 ?、劬悾红`芝、香菇及木耳。能降血膽固醇和甘油三酯。據(jù)研究,其降膽固醇作用,比降血脂藥物安妥明強10倍。

 ?、苎笫[及海帶:洋蔥可使動脈脂質(zhì)沉著減少;而海帶中的碘和鎂,對防止動脈脂質(zhì)沉著也有一定作用。

 ?、荽蠖梗貉芯咳藛T發(fā)現(xiàn),每天吃115克豆類,血膽固醇可降低20%,特別是與動脈粥樣硬化形成有關(guān)的低密度脂蛋白降低明顯。

 ?、薏枞~:茶能降血脂,茶區(qū)居民血膽固醇含量和冠心病發(fā)病率明顯低于其它地區(qū)。

  ⑦魚類:魚中含有大量高級不飽和脂肪酸,對降血膽固醇有利。

  ⑧植物油:含有人體必需的不飽和脂肪酸,能降血膽固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。

  ⑨其它食物:如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等,均有不同程度降血脂作用。

        一日食譜舉例

  早餐:去脂牛奶250毫升(脫脂牛奶250克),玉米面發(fā)糕(玉米面100克),拌萵筍絲150克(萵筍150克)。

  午餐:饅頭或米飯100克(面粉或大米100克),燉豆腐(海米15克,香菇25克,豆腐100克),炒茄絲(茄子100克)。

  晚餐:饅頭或米飯(面粉或大米100克),西紅柿炒圓白菜(西紅柿50克,圓白菜100克),清燉雞塊(雞塊100克)。

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