貧血主要是由于缺鐵引起的，如果是缺鐵性貧血，要進(jìn)行食補(bǔ)，可以讓寶寶多吃一些含鐵豐富的食物，如動(dòng)物肝臟、血皮菜(可與豬肝炒)等，另外，在用鐵鍋?zhàn)霾藭r(shí)，可加入適量的醋進(jìn)行炒或者煮，也有一定的補(bǔ)鐵效果。

　　貧血的孩子食欲會(huì)受到影響，建議你首先請(qǐng)醫(yī)生用藥物糾正寶寶的貧血，然后為寶寶制定合理的飲食安排進(jìn)行食補(bǔ)。寶寶貧血多數(shù)是缺鐵性貧血，原因是營(yíng)養(yǎng)不平衡、胃腸功能障礙或造血物質(zhì)相對(duì)缺乏。正常的孩子出生后，體內(nèi)會(huì)儲(chǔ)存許多鐵，足夠孩子3～4個(gè)月的生長(zhǎng)發(fā)育所需，但是，隨著孩子的成長(zhǎng)，到了他半歲時(shí)，其體內(nèi)的儲(chǔ)存鐵已經(jīng)耗盡，此地，孩子的生長(zhǎng)發(fā)育處于非常迅速時(shí)期，到孩子1歲時(shí)，血量較出生時(shí)能增加2倍，血紅蛋白的總量翻一番。因此，這是孩子最需要鐵的時(shí)期，如果沒(méi)有及時(shí)為孩子添加含鐵的輔食，或添加得量太少，都會(huì)使孩子因?yàn)槿辫F而患上缺鐵性貧血。

　　貧血的孩子看上去臉蠟黃蠟黃的，或顯得蒼白，頭發(fā)又細(xì)又稀，好煩躁，怕冷，身體抵抗力較弱，很容易患感冒、消化不良、腹瀉甚至肺炎?；?yàn)檢查，血紅蛋白每100毫升少于11克。

　　預(yù)防的方法是從孩子從下個(gè)月起，就添加含鐵豐富的食物。由于蛋黃中的鐵易于被吸收利用，所以蛋黃必不可少，，還可以吃些綠色蔬菜泥?？山o孩子再加碎肉、肉松、動(dòng)物血、肝泥等。含維生素C的新鮮水果汁有利于促進(jìn)孩子對(duì)鐵的吸收。除了因?yàn)轱嬍持腥狈﹁F能引起缺鐵性貧血外，失血、感染、胃腸紊亂也是缺鐵性貧血的原因。有些父母長(zhǎng)期給孩子喝未經(jīng)煮沸的牛奶，也可能導(dǎo)致孩子腸道少量出血，從而使孩子患缺鐵性貧血。因此牛奶要煮沸后再喂孩子。對(duì)患缺鐵性貧血的孩子來(lái)說(shuō)，控制感染非常重要，因?yàn)槿辫F能使抵抗力下降，而感染又會(huì)加重貧血。治療消化吸收紊亂及出血性的疾病，也是防治孩子貧血的重要措施。

　　治療缺鐵性貧血的關(guān)鍵是補(bǔ)鐵?？梢越o孩子服用10%的枸椽酸鐵銨，每天每公斤體重1毫升，并加服維生素C。服藥的時(shí)間最好在兩餐之間，以減少鐵對(duì)胃黏膜的刺激。開(kāi)始服用鐵時(shí)應(yīng)從小量開(kāi)始，以后逐漸增加，也可給孩子服用含鐵豐富的嬰兒食品如血寶等。有些孩子貧血嚴(yán)重，又不能口服，可考慮給其注射鐵劑。需要小心的是，鐵劑過(guò)多可以引起孩子中毒，中毒的表現(xiàn)是惡心嘔吐，煩躁不安，一旦發(fā)現(xiàn)上述癥狀，就應(yīng)停用鐵劑，找醫(yī)生診治。重度中毒者，可出現(xiàn)昏睡、昏迷甚至死亡。所以，鐵劑不是越多越好，沒(méi)有貧血，就不應(yīng)給孩子服用鐵劑或含鐵量很高的嬰兒食品。即使確為缺鐵所致的貧血，鐵劑也應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

　　特別提醒：有的父母知道菠菜中的含鐵量比較高，就用菠菜給寶寶煮水喝。其實(shí)這樣做是不科學(xué)的。因?yàn)?，雖然菠菜中含鐵量較高，但其所含的鐵很難被小腸吸收，而且菠菜中還含有一種叫草酸的物質(zhì)，很容易與鐵作用形成沉淀，使鐵不能被人體所利用，從而失去治療貧血的作用。

　　同時(shí)，菠菜中的草酸還易與鈣結(jié)合成不易溶解的草酸鈣，影響寶寶對(duì)鈣質(zhì)的吸收?？梢?jiàn)，嬰兒期的寶寶常吃菠菜，不但達(dá)不到補(bǔ)血的目的，還會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。應(yīng)該選用其他含鐵豐富的食物如：莧菜水、肝泥等給這一階段的寶寶補(bǔ)充鐵質(zhì)。吃菠菜前，最好先用沸水焯一下，破壞掉其中的草酸。