作者: liangluyue02 2015-09-24 17:46 [查查吧]:uabf.cn
豆汁是老北京獨(dú)特的漢族傳統(tǒng)小吃,那么,北京豆汁兒哪正宗?接下來一起看看以下相關(guān)介紹吧!
北京豆汁兒哪正宗:錦馨豆汁
算是最有名氣的豆汁兒老店了,延續(xù)以往老北京豆汁派系之一的“豆汁丁”的傳統(tǒng)技法,在保留傳統(tǒng)豆汁口味的基礎(chǔ)上又新增了適應(yīng)年輕人的改良品種,有繼承,有發(fā)揚(yáng)。豆汁地道好喝,顏色也很正,這里還能外帶生豆汁。
北京豆汁兒哪正宗:東直門豆汁店
最樸質(zhì)的生豆汁兒,自帶容器,可以回家自己熱著喝。這里每天都要排長隊(duì)到胡同口,豆汁每天現(xiàn)做,非常新鮮。老店員態(tài)度親切,會看著瓶子容量計(jì)算價格。一個大大的桶盛的就是豆汁兒,有兩個水龍頭伸到外面是方便顧客接豆汁兒的。
北京豆汁兒哪正宗 京城最有名的豆汁店推薦
北京豆汁兒哪正宗:寶記豆汁店
一路過寶記,就被豆汁味兒勾得走不動道——巨大一袋,只要3元,相當(dāng)實(shí)惠,密封袋上還有熱豆汁的方法,很貼心。
地址:牛街輸入胡同27號(胡同口路北)
北京豆汁兒哪正宗:老磁器口豆汁店
老北京都知道這里,店里爺爺輩的食客隨處可見。豆汁夠地道,灰綠色,稠稠兒的,微酸的味道愛之者愛死,恨之者恨死;焦圈炸得脆脆的,蘸著豆汁吃別有一番風(fēng)味,慕名而來的食客絡(luò)繹不絕。來這里排隊(duì)喝豆汁兒,圖的是重溫心底珍藏的往日滋味。
北京豆汁兒哪正宗:隆福寺小吃店(隆福寺店)
50年來保持原地原貌的綜合小吃餐廳,有很多不常見的北京傳統(tǒng)小吃。豆汁非常地道,品質(zhì)保持得很好。
北京豆汁兒哪正宗:護(hù)國寺小吃店(護(hù)國寺總店)
老北京特色小吃店,品種很全,價格也公道。豌豆黃細(xì)膩,面茶香氣撲鼻,奶油炸糕百吃不厭,還有驢打滾、羊雜湯、豆汁等,好東西太多了。雖說小店沒什么環(huán)境可言,一到飯點(diǎn)人就滿滿的,但正是身處這樣的地方,看許多老爺爺、老奶奶,喝著豆汁,吃著焦圈,才明白原來平淡也是一種幸福。
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