☆ 當(dāng)看見顧客時(shí),應(yīng)該點(diǎn)頭微笑致禮,如無事先預(yù)約應(yīng)先向顧客表示歉意,然后再說明來意。同時(shí)要主動向在場人都表示問候或點(diǎn)頭示意。
☆ 在顧客家中,未經(jīng)邀請,不能參觀住房,即使較為熟悉的,也不要任意撫摸劃玩弄顧客桌上的東西,更不能玩顧客名片,不要觸動室內(nèi)的書籍、花草及其它陳設(shè)物品。
☆ 在別人(主人)未坐定之前,不易先坐下,坐姿要端正,身體微往前傾,不要蹺“二郎腿”。
☆ 要用積極的態(tài)度和溫和的語氣與顧客談話,顧客談話時(shí),要認(rèn)真聽,回答時(shí),以“是”為先。眼睛看著對方,不斷注意對方的神情。
☆ 站立時(shí),上身要穩(wěn)定,雙手安放兩側(cè),不要背卑鄙,也不要雙手抱在胸前,身子不要側(cè)歪在一邊。當(dāng)主人起身或離席時(shí),應(yīng)同時(shí)起立示意,當(dāng)與顧客初次見面或告辭時(shí),要不卑不亢,不慌不忙,舉止得體,有禮有節(jié)。
☆ 要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,克服各種不雅舉止。不要當(dāng)著顧客的面,擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏,實(shí)在忍不住,要用手拍捂住口鼻,面朝一旁,盡量不要發(fā)出在場,不要亂丟果皮紙屑等。這雖然是一些細(xì)節(jié),但它們組合起來構(gòu)成顧客對你的總印象。
需要說明一點(diǎn)的是:人前化妝是男士們最討厭的女性習(xí)慣。關(guān)于這一點(diǎn),慣例放寬了。女性在餐館就餐后,讓人見到補(bǔ)口紅,輕輕補(bǔ)粉,誰也不再大驚小怪。不過,也只能就這么一點(diǎn),不能太過分。需要梳頭,磨指甲,涂口紅和化妝時(shí),或者用毛刷涂口紅時(shí),請到化妝室,或盥洗室進(jìn)行。在人前修容,是女性使男性最氣惱的一個(gè)習(xí)慣。同樣,在人前整理頭發(fā),衣服,照鏡子等行為應(yīng)該盡量節(jié)制。
三、談吐禮儀
(一)交際用語
初次見面應(yīng)說:幸會
看望別人應(yīng)說:拜訪
等候別人應(yīng)說:恭候
請人勿送應(yīng)用:留步
對方來信應(yīng)稱:惠書
麻煩別人應(yīng)說:打擾
請人幫忙應(yīng)說:煩請
求給方便應(yīng)說:借光
托人辦事應(yīng)說:拜托
請人指教應(yīng)說:請教
他人指點(diǎn)應(yīng)稱:賜教
請人解答應(yīng)用:請問
贊人見解應(yīng)用:高見
歸還原物應(yīng)說:奉還
求人原諒應(yīng)說:包涵
歡迎顧客應(yīng)叫:光顧
老人年齡應(yīng)叫:高壽
好久不見應(yīng)說:久違
客人來到應(yīng)用:光臨
中途先走應(yīng)說:失陪
與人分別應(yīng)說:告辭
贈送作用應(yīng)用:雅正
2.在交際中令人討厭的八種行為
① 經(jīng)常向人訴苦,包括個(gè)人經(jīng)濟(jì)、健康、工作情況,但對別人的問題卻不予關(guān)心,從不感興趣;
② 嘮嘮叨叨,只談?wù)撾u毛小事,或不斷重復(fù)一些膚淺的話題,及一無是的見解;
③ 態(tài)度過分嚴(yán)肅,不茍言笑;
④ 言語單調(diào),喜怒不形于色,情緒呆滯;
⑤ 缺乏投入感,悄然獨(dú)立;
⑥ 反應(yīng)過敏,語氣浮夸粗俗;
⑦ 以自我為中心;
⑧ 過分熱衷于取得別人好感。