昆山特色小吃：

“奧灶面”

　　“奧灶館”品嘗一碗“奧灶面”。奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面最為著名。紅油爆魚面，面條細(xì)白，湯色醬紅；白湯鹵鴨面，白面白湯，原色原味;奧灶面不僅選料講究，味美鮮醇，另外還有“三燙”的特點(diǎn)：面燙，撈面時(shí)不在溫水中過水，而在沸水中過水；湯燙，配制好的面湯放在鐵鍋里，用余火燜煮，保持其溫度；碗燙，碗洗凈后，放在沸水中取用，不僅保暖，還消毒衛(wèi)生。因此“奧灶面”即便是在數(shù)九寒天，食之也能冒汗。

千燈肉粽

　　千燈肉粽跟平常吃的粽子類似，這種粽子的外形姣俏玲瓏，當(dāng)是從竹葉外就能聞到非常香的肉味，入口油而不膩，數(shù)千年來聞名遐邇。它的制用方法還是很簡(jiǎn)單的，先用米籮淘好糯米，再去剪幾十張?bào)柚袢~，用溫水把竹葉洗干凈，再準(zhǔn)備幾十根帶子。裹粽子還是蠻簡(jiǎn)單的，可以根據(jù)不同的需要，裹成各式各樣的粽子。等裹好以后，把粽子放在鍋里悶燒一二個(gè)小時(shí)，在燒的時(shí)候還要上下翻動(dòng)幾下，燒熱的沸水要蓋過粽子。熄火以后，粽子還必須要在鍋里悶上二三個(gè)小時(shí)，讓里面的餡味更好的融合到糯米里，之后就可以撈出來食用了。

萬三蹄

　　昆山周莊的萬三蹄是每家每戶招待貴賓的必備菜，經(jīng)過數(shù)百年的流傳。萬三蹄入口肉質(zhì)輕咬既爛，肉汁香濃，肥肥的便是吃再多也不會(huì)膩，皮肥肉鮮，甜咸相宜，滋味無窮。萬三蹄的用料也是非常有考究的，它的蹄子都是選用不肥不瘦的豬后腿為原料，再加入調(diào)好的配料，加水放入大號(hào)砂鍋。隨后還要經(jīng)過一天一夜的煨煮或蒸燜，火候要以文火為主，煮熟的整只萬三蹄熱氣騰騰，表面呈醬紅色，外形飽滿，香氣四溢。萬三蹄的吃法更是別具一格，是將它整只豬蹄中間的兩根骨頭里面的一根細(xì)骨輕輕的抽出來，但是它的蹄形紋絲不動(dòng)。隨后再用抽出的骨為刀，當(dāng)骨劃過的地方，那些蹄膀便會(huì)順順當(dāng)當(dāng)?shù)貏澓?。

　　昆山旅游交通提示：

　　京滬鐵路、滬寧高速公路、312國(guó)道、蘇虹機(jī)場(chǎng)路都從昆山通過。至上海虹橋國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅需45分鐘車程。

　　昆山，是一座經(jīng)濟(jì)全球化的城市。全球54個(gè)國(guó)家和地區(qū)的3600余家外資企業(yè)在這里投入了180億美元國(guó)際資本，世界500強(qiáng)企業(yè)有23家，筆記本電腦產(chǎn)量占國(guó)際市場(chǎng)的1/3。 昆山，是一座人文薈萃的城市。顧炎武的“天下興亡，匹夫有責(zé)”與聯(lián)合國(guó)教科文組織命名為“人類口頭遺產(chǎn)和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”的昆曲這朵“幽蘭”，一剛一柔成為昆山文化永恒的背景。千年水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)周莊、錦溪、千燈，以其迷人的水鄉(xiāng)豐韻，每年吸引著數(shù)百萬中外游客。 昆山環(huán)境優(yōu)美，人均12.7平方米的公共綠地面積，構(gòu)成了“人在城中，城在園中、園在景中”的城市格局