迪斯科

迪斯科〔香港人稱的士高〕是年青人愛流連跳舞的地方,營業(yè)一般由晚上9時至凌晨3時左右。 店內(nèi)駐有唱片騎師或影帶騎師，利用高科技的影音設(shè)備，播送節(jié)拍強(qiáng)勁的歐美，本地流行歌曲， 顧客則可自由地在舞池間起舞，不設(shè)舞小姐。的士高多附設(shè)在大型的酒店內(nèi)，集中于尖沙沮、灣仔、中環(huán)一帶。它們的設(shè)計(jì)、燈光、造型、音樂都力求新潮。個別的則布置若干不同情調(diào)區(qū)，使那些偏向傳統(tǒng)舞蹈的有一席之地。入場費(fèi)大抵80元左右，一般已包括兩杯飲品在內(nèi)。逢星期五、六、公眾假期前夕，入場費(fèi)用一般會提高。

清吧

清吧(PUB)或稱英式小餐吧，是流行于英倫三島的一種酒吧形式。PUB即PUBLIC HOUSE的簡稱，是大眾化消費(fèi)場所，工余相聚并輕松一下，談天說地，同時也是男人逃避家庭、逃避現(xiàn)實(shí)的避難所。清吧主要供應(yīng)本地或外來進(jìn)口的各類型酒類，包括瓶裝啤酒、烈酒和桶裝生啤。氣氛無拘無束，顧客可選擇在吧室或餐室進(jìn)飯，并可玩象棋、擲飛鏢等。人們可以享用林林總總的飲品和小吃。慣例是每當(dāng)飲品或食品到奉后即需立刻付款。為了迎合要求高的顧客，香港清吧的發(fā)展?jié)u漸變得多元化，有的演變成半餐廳半酒吧形式，午間及晚間賣西餐，飲與食兼?zhèn)?有的專走高級路線，地方布置舒適豪華;有些卻專搞熱鬧氣氛，加插樂隊(duì)表演;亦有些逐漸演變?yōu)樯閳鏊?/p>