無(wú)花果營(yíng)養(yǎng)非常豐富,味道香甜,許多人都超愛(ài)吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“鮮無(wú)花果要怎么吃 無(wú)花果的吃法推薦”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下鮮無(wú)花果要怎么吃:
1.無(wú)花果粥
將新鮮剝皮無(wú)花果30克、粳米50克,與適量冰糖一起放入鍋中熬粥。具體做法是先將粳米洗凈煮粥,待八成熟時(shí),放入去皮的無(wú)花果煮至粥熟,然后加入適量冰糖即可。此粥能補(bǔ)脾益胃,潤(rùn)肺利咽,潤(rùn)腸通便。
2.無(wú)花果蘑菇湯
新鮮無(wú)花果200克,蘑菇100克。先將無(wú)花果洗凈切碎,蘑菇洗凈切條,一同放入鍋內(nèi),加入花椒、生姜、大蒜和清水燉煮二十分鐘,調(diào)味后即可食用。此食用方法具有防治癌癥之功效。
3.無(wú)花果糖水
將新鮮的無(wú)花果洗凈剝皮,放入盆中搗碎,然后加入適量冰糖,放入鍋中加熱燉煮,涼透后飲用。無(wú)花果糖水色澤艷麗,具有美容養(yǎng)顏的效果。
4.生食
鮮無(wú)花果熟透了后,果實(shí)捏起來(lái)軟軟的,將其洗凈,剝了外面那層皮就可以吃了,里面的全部都可以吃?;蛘呦锤蓛魺o(wú)花果后,把它掰開,然后用勺子挖里面肉吃。
鮮無(wú)花果要怎么吃?以上主要介紹了鮮無(wú)花果的4種吃法,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下鮮無(wú)花果怎么保存
用冰箱的冷凍保存
不過(guò)這種方法不太科學(xué),雖然保存期較長(zhǎng),可以長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月以上,但冷凍后果實(shí)的細(xì)胞壁會(huì)被破壞,解凍后,果質(zhì)就會(huì)漿化,不管是口感還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都會(huì)受到影響。
平攤在桌子上
如果家里沒(méi)有冰箱你可以將新鮮無(wú)花果平攤在干凈的桌子上和木板上,開窗通風(fēng),保存時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些。
最后一起來(lái)探索下吃鮮無(wú)花果有什么好處
健脾消食
無(wú)花果性平,味甘,其根、葉性平,味淡、澀,能健脾化食,潤(rùn)腸通便,利咽消腫,解毒抗癌。
潤(rùn)腸通便
無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果。
消脂降壓
無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
通乳下奶
無(wú)花果鮮果果實(shí)中含有大量的果膠和維生素,產(chǎn)婦常吃還能通乳下奶。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
無(wú)花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無(wú)機(jī)鹽及人體必需的氨基酸等,可有效補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。
以上就是有關(guān)于:“鮮無(wú)花果要怎么吃 無(wú)花果的吃法推薦”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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