傳統(tǒng)的腸粉都是醬汁搭配腸粉來吃，而今天介紹的這家店，則是深圳少有的潮州芝麻醬腸粉，堪稱腸粉界的臟臟包，并且有3種口味和12種搭配選擇，讓你想怎么搭配就怎么搭配，而它就藏在羅湖東門商業(yè)圈里，那么究竟是哪家店呢?來看看文章是如何說的吧。

　　臟臟腸粉你吃過嗎 來羅湖東門商業(yè)圈就能吃到

　　來自潮州的土味腸粉

　　wuli老板是標(biāo)準(zhǔn)的潮州小伙，因?yàn)橄肽罾霞业哪c粉，專門請(qǐng)來師傅，把麻醬腸粉帶來深圳，不到半年時(shí)間，就拿下了點(diǎn)評(píng)榜上第一名。

　　3種口味隨心選

　　有招牌麻醬和鹵汁選擇，可以單澆也可以雙拼。所有醬料都是老板自己調(diào)制的，炒雞有潮汕味。

　　12種搭法每天不重樣

　　標(biāo)準(zhǔn)蛋腸到滿滿肉再到海鮮，一共有12種搭配，肉和蛋幾乎是每份腸粉的基礎(chǔ)。

　　麻醬&牛肉蛋腸

　　厚切牛肉蛋腸是這里的王牌，第一次來點(diǎn)它就對(duì)了，15元/份，分量超足料超多!事先腌制好的牛肉，一整杯就是一份的量，再放入騰騰熱氣中蒸，最后淋上麻醬，沒什么顏值，但一口就能入魂，每天自磨的醬米糊，米香味很足，蒸熟后會(huì)稍厚，但吃起來是會(huì)粘在口腔里的軟糯感，彈牙的很，麻醬是這份樸素的腸粉關(guān)鍵，自家調(diào)制，咸香不膩，是凌晨3點(diǎn)鐘想起也會(huì)跑下樓去吃的味道~

　　鹵汁&雜菇肉蛋腸

　　佛系養(yǎng)生雜菇也是必點(diǎn)之一，在潮汕地區(qū)特別的火，自帶著迷人的鮮甜，足以讓你的胃反復(fù)的倒騰幾圈，由茶樹菇/香菇/白玉菇搭配而成，再來自家秘制的鹵汁，我一人能吃上兩盤，嫩滑的粉皮上鹵汁的甜味點(diǎn)綴的剛剛好，還摻雜著雞蛋的徐徐香氣，難怪有人愿意大老遠(yuǎn)跑來就為了吃上一口。

　　雙拼&海鮮肉蛋腸

　　滿到就快溢出的蟹柳加上肥嫩多汁的蠔仔Q彈的鮮蝦，對(duì)于plus胃的伙伴來說，這份海鮮肉蛋腸絕對(duì)是滿分了!由于鮮蝦和生蠔包進(jìn)腸粉里一起蒸會(huì)有海鮮多余的水分，所以配料都是分層蒸好再鋪在腸粉頂上的，不會(huì)影響最佳口感，這樣一份鋪滿海鮮的腸粉也才16個(gè)軟妹幣，老板，請(qǐng)問家里的礦在哪..

　　標(biāo)準(zhǔn)豬肉蛋腸

　　最經(jīng)典的豬肉蛋腸，只要6元錢，早上來上一份，頂飽又能給新的一天增加元?dú)?，性價(jià)比闊以說是很高了，來點(diǎn)辣椒一起入口，一股濃烈的爆香味沖入鼻腔，久久不能散去。吃完只想偷偷的打包帶走。

　　沙茶灌粿條

　　沙茶灌粿條在潮汕無論是一日三餐還是宵夜，在餐桌上都是能看見的，濃濃的家鄉(xiāng)味，上桌趁熱先暴風(fēng)攪拌，讓每一根素凈的粿條都均勻的暈染上花生沙茶醬，吸溜一口軟糯滑溜，醬香濃郁，特別滿足。

　　開在馬路邊的家庭式腸粉小店

　　店開在福田石廈街，位置不多，里面幫忙的全是潮州人，一走進(jìn)去就會(huì)有濃濃的家鄉(xiāng)味撲面而來~

　　店名：橋北北潮式腸粉•牛雜粿條

　　人均：19元

　　地址：曬布地鐵站內(nèi)安檢口旁邊，美食街2號(hào)鋪

　　聯(lián)系電話：13903093389

　　營業(yè)時(shí)間：周一至周日 07：00-21：00

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