夏日冷飲解暑 冷飲會(huì)降低抵抗力
2010-08-24 14:02 [查查吧] 來(lái)源:uabf.cn 到了夏季,悶熱的天氣煎熬著每一個(gè)人,一天的勞累之后,喝上一杯冰鎮(zhèn)啤酒或飲料,立即能感到酷暑遠(yuǎn)去。其實(shí),這只是一時(shí)的享受,殊不知,這些披著冰衣的美食會(huì)影響消化功能,降低抵抗力,讓人更容易中暑。
專(zhuān)家告訴記者,細(xì)胞的代謝和轉(zhuǎn)化必須有酶的參與,人體有幾千種酶,幾乎所有的生命活動(dòng)過(guò)程,從腺體的分泌到免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行,都需要酶的參與。酶在35℃~40℃之間活性最好,在人體體溫37℃時(shí)最為活躍,60℃以上則失去活性。如果夏日攝入冰鎮(zhèn)食品過(guò)多,人體局部的溫度短期下低。
而此時(shí)由于人體一下子無(wú)法適應(yīng)這么低的溫度,消化系統(tǒng)就會(huì)首當(dāng)其沖受到影響,繼而影響到全身的各系統(tǒng)功能的正常發(fā)揮。在炎熱夏季,就容易導(dǎo)致中暑的發(fā)生。