在我國，國家高度重視食品安全，為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，各省各市都經(jīng)常召開食品安全會，今天就和大家分享食品安全會上的講話范文，一起來看看。

　　食品安全會上的講話

　　同志們：

　　經(jīng)縣政府研究決定，今天召開全縣食品安全工作會議。目的是分析當前我縣食品安全形勢，安排部署20xx年食品安全重點工作。剛才，許家明同志傳達了《河南省人民政府食品安全委員會辦公室轉(zhuǎn)發(fā)監(jiān)察部關(guān)于5起危害食品安全責任追究典型案例的通報》、《XX縣人民政府食品安全委員會辦公室關(guān)于20xx年度食品安全工作考評情況的通報》，宣讀了《20xx年XX縣食品安全工作要點》，希望大家要以5起典型案例為反面教材，結(jié)合本單位20xx年度食品安全工作考評情況，認真總結(jié)，吸取教訓，查找不足，在新的一年里按照全縣食品安全重點工作安排部署，把食品安全工作做實做好。根據(jù)會議議程安排，下面，我講三點意見：

　　一、總結(jié)成績，查找問題，進一步堅定做好食品安全監(jiān)管工作的信心

　　去年以來，我縣按照省政府的工作部署，以實施《食品安全法》為主線，以專項整治為突破口，以確保飲食安全為目標，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為，落實企業(yè)主體責任，開展食品安全專項整治，持續(xù)推進各類“放心”工程，構(gòu)建食品安全責任體系，全縣食品安全形勢總體是好的。

　　一是初步理順了食品安全監(jiān)管體制機制。在縣“食安委”領(lǐng)導下，全縣食品安全工作建立了以縣政府食品安全辦公室牽頭、監(jiān)管部門配合協(xié)作的綜合協(xié)調(diào)機制，采取召開聯(lián)席會議、部門聯(lián)合執(zhí)法、部門鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動、刑事司法對接等手段，構(gòu)建了牽頭組織協(xié)調(diào)、及時分析研判形勢、依法依責抓好落實的工作模式，理順了部門與部門、部門與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門與企業(yè)之間較為協(xié)調(diào)的工作機制，建立健全了全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和街道辦事處負總責、監(jiān)管部門各負其責、食品企業(yè)負主體責任的食品安全責任體系。

　　二是深入開展了食品安全綜合治理整頓全縣食品安全工作會議講話稿全縣食品安全工作會議講話稿。針對固始人口大縣、食品生產(chǎn)和消費大縣，食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販眾多的特殊縣情，組織開展了全縣食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販專項治理、“中原紅盾”、肉及肉制品、假冒牛羊肉及問題生姜、茶葉、豆芽、熟制花生及其制品、腌臘制品等專項整治行動，持續(xù)推進“四大放心”(放心奶、放心肉、放心菜、放心豆制品)工程活動，推進實施“放心主食”、“放心糧油”工程。通過一年來大家的共同努力，全縣食品安全綜合治理整頓取得明顯效果，作為初級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭監(jiān)控的18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣區(qū)域站建設(shè)全面完成;食品安全監(jiān)督量化分級管理進入規(guī)范化管理軌道,量化分級管理評定達113家;以創(chuàng)建“放心糧油銷售示范店”為切入點積極開展創(chuàng)建活動，全縣42家糧店(超市)通過考評驗收被授予“放心糧油示范店”牌匾;根據(jù)等級量化評定分類，全縣評定學校食堂四級以上的達58所;全年共立食品犯罪案件21起，刑事處理23人。