洋蔥有8大養(yǎng)生功效你知道嗎?下面為大家介紹的是洋蔥的8大神奇功效,一起來看看是什么吧。
洋蔥的8大神奇功效
補鈣健骨
洋蔥鈣質(zhì)豐富,可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美,而且還含有鎂和鉀,鈣磷比例也合適,補鈣好吸收。
改善腸道環(huán)境
洋蔥和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣,含低聚糖,不被胃和小腸消化,但在大腸分解作為雙歧桿菌等有益菌的食物。
促減肥治便秘
洋蔥富含膳食纖維,增加飽腹感和促進排便,此外,洋蔥產(chǎn)生的雙歧因子也有利于腸道通暢。
解油膩
做一些高脂肪的葷菜,例如牛排、紅燒肉、烤魚等搭配洋蔥既能去腥味,又能解油膩,減少人體對脂肪的吸收。
殺菌
洋蔥含有揮發(fā)性的硫化丙烯,具有殺菌抑菌的作用,對害蟲有驅(qū)散作用,因此洋蔥是零農(nóng)殘蔬菜。
防癌
洋蔥富含槲皮素和硒。前者抑制癌細胞活性,阻止癌細胞生長,后者是一種很強的抗氧化劑,減輕體內(nèi)氧化損傷。
預防感冒
洋蔥微辣性微溫,具有發(fā)散風寒的作用,可以預防感冒,也可以緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等癥狀。
減輕身體炎性反應
洋蔥所含的前列腺素A,是一種較強的血管擴張劑,對減輕身體炎性反應、調(diào)控血壓、降低血粘度都有幫助。
以上就是為大家介紹的洋蔥的8大神奇功效,相信大家有所了解了。
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