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常見補(bǔ)腦食品有哪些 17種補(bǔ)腦食品益智健腦

  常見補(bǔ)腦食品有哪些?隨著生活水平的提高,人們的生活節(jié)奏也逐漸變快,生活壓力也越來越大。再者,社會由體力勞動偏向于腦力勞動,不少人經(jīng)常會用腦過度。今天小編就為大家推薦17種補(bǔ)腦食品,幫助大家益智健腦。

  1、豌豆、扁豆。含有能激化大腦的葡萄糖,其中的食物纖維可以緩解消化作用,穩(wěn)定能力狀態(tài),保持注意力和集中力。

  2、辣椒。辛辣成分辣椒素能促進(jìn)血液循環(huán)和消化,保持呼吸順暢,還能使人保持興奮。

  3、蛋黃。含有大量有益于記憶力的維生素B復(fù)合體和膽堿。

  4、豬肉。豐富的維生素B1能保護(hù)成神經(jīng)纖維的髓磷脂,有助于細(xì)胞間的傳輸。

  5、酸奶。多項(xiàng)研究表明,酸奶有清醒大腦的作用。

  6、蛋白。蛋白中的蛋白質(zhì)能促進(jìn)保持大腦清醒的降腎上腺素的分泌,提高注意力。

  7、菠菜。內(nèi)含豐富的鐵質(zhì),有助于提高記憶力和集中力。

  8、金槍魚。<ω-3脂肪酸有助于生成和維護(hù)優(yōu)化細(xì)胞間傳輸?shù)纳窠?jīng)纖維髓磷脂。

  9、萵苣。富含令神經(jīng)細(xì)胞保持活力的葉酸。這是凱撒沙拉中會用到的一種萵筍。

  10、牛肉(紅肉)。富含鐵質(zhì)和礦物質(zhì),有助于提高記憶力、注意力和集中力。

  11、甜菜(甜菜糖)。含有苯基丙氨酸,這是幫助腦細(xì)胞之間信號傳輸所必需的一種氨基酸基酸。

  12、毛豆。含有協(xié)助腦細(xì)胞之間傳輸信號所必需的苯基丙氨酸。

  13、藍(lán)莓。有抗氧化作用。含有大量花青素,能保護(hù)腦細(xì)胞對抗有毒物質(zhì),提高葡萄糖的消化率,優(yōu)化腦細(xì)胞間的傳輸。

  14、花椰菜。含有植物性營養(yǎng)素,有抗氧化作用,能保護(hù)腦組織免受毒性物質(zhì)入侵。

  15、胡蘿卜。含有β-胡蘿卜素等保護(hù)腦組織不受毒性物質(zhì)入侵的營養(yǎng)物質(zhì)。

  16、雞肉。含有和注意力有關(guān)的腦內(nèi)物質(zhì)多巴胺、腎上腺素和分泌降腎上腺素必需的酪氨酸。大腦中的這些物質(zhì)分泌充足的話,思考和反應(yīng)的速度就會加快,干勁也會更足。

  17、柑橘類。含有豐富的維生素C和抗氧化物質(zhì),有提高記憶力和預(yù)防腦細(xì)胞損傷的功效。

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