1、要補(bǔ)鈣的朋友,應(yīng)該多喝牛奶及乳制品,最好是早中晚各一杯牛奶或酸奶,即使經(jīng)濟(jì)條件有限,也必須早晚各飲一杯牛奶。喝牛奶時(shí)最好不要過度加熱,以免破壞其中的酵素,妨礙鈣吸收。怕胖的人,可以選擇低脂奶品,服乳糖過敏者,可采用低量漸進(jìn)方式飲用,不可空腹飲用。
2、 可以多選擇一些可連小骨頭一起吃下的食物,如魚干、罐頭等。最好是睡前吃點(diǎn)魚類食物,可減少骨骼中的鈣質(zhì)被分解。
3、少吃加工的肉類食品,因?yàn)檫@類食品通常含有過高的蛋白質(zhì)及磷質(zhì),會(huì)阻礙鈣的吸收。
4、醋有助于鈣的吸收,可適量添加在食物中。在熬排骨或骨頭湯時(shí),也可適當(dāng)加一點(diǎn)醋。
5、糖分也會(huì)影響鈣的吸收,所以如果你是甜食酷愛者,可要注意了。
6、含草酸的食物,如菠菜,會(huì)與鈣結(jié)合為草酸鈣,而減少鈣的吸收,因此應(yīng)避免與含鈣豐富的食物一起食用。
7、有調(diào)查顯示,長期大量飲用濃咖啡、濃茶及含咖啡因的飲料對(duì)骨骼健康不利,可使鈣丟失。因此,咖啡、茶等飲料要適量飲用。
8、另外,多曬太陽可以使皮膚維生素D合成增加,有利于鈣的吸收。除此外,還要多參加健身性的運(yùn)動(dòng)。
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