脂肪肝是由于肝細(xì)胞質(zhì)變和脂肪儲積過多導(dǎo)致的，那么，脂肪肝患者宜吃食物有哪些？脂肪肝有什么危害？接下來一起看看以下相關(guān)介紹吧!

　　脂肪肝的危害有哪些

　　1、脂肪肝易發(fā)高血脂

　　患有脂肪肝常伴有血脂異常，因高血脂使血液粘稠度增加，血液運(yùn)行緩慢，血脂在血管壁沉積，導(dǎo)致血管彈性變差，引起高血壓;過多血脂在血管壁沉積，容易引起血管壁硬化，發(fā)生在動脈血管，則是動脈粥樣硬化;由于血脂的堵塞，血管腔道變得越來越窄，容易導(dǎo)致心肌供血不足，腦供氧不足，引起心臟病、腦中風(fēng)等嚴(yán)重后果。

　　2、脂肪肝易導(dǎo)致肝硬化

　　脂肪肝引起肝臟脂肪代謝障礙，肝細(xì)胞中脂肪堆積過多，使肝細(xì)胞腫脹破裂，肝細(xì)胞內(nèi)的脂肪溢出，引起肝臟細(xì)胞脂肪浸潤;破損的肝細(xì)胞因不能及時修復(fù)，引起肝臟細(xì)胞炎癥，進(jìn)而引發(fā)脂肪性肝炎。此時，臨床檢測到轉(zhuǎn)氨酶、轉(zhuǎn)肽酶升高。肝細(xì)胞破裂后，過多的死亡組織不能及時清理，在肝臟中聚集，這時機(jī)體會修復(fù)受損的肝細(xì)胞，導(dǎo)致肝細(xì)胞合成原料不足，機(jī)體只能采用體內(nèi)相對較多的原料修復(fù)，這樣就形成了肝纖維化。肝纖維化繼續(xù)發(fā)展，肝臟變硬，則形成了肝硬化。肝硬化常發(fā)生腹水、消化道大出血或肝功能衰竭等。

　　3、脂肪肝常引發(fā)Ⅱ型糖尿病，腎結(jié)石，痛風(fēng)，膽囊炎等多種疾病。

　　脂肪肝可致糖代謝障礙，引發(fā)Ⅱ型糖尿病;脂肪肝使蛋白質(zhì)的分解代謝失常，引發(fā)高尿酸，長時間尿酸排泄異常會在腎臟中形成結(jié)晶，導(dǎo)致腎結(jié)石和痛風(fēng)。脂肪肝影響肝臟分泌膽汁和疏泄膽汁，膽汁的主要成分膽汁酸容易在膽汁中析出，形成膽結(jié)石;膽汁酸對膽囊的刺激性增強(qiáng)，形成膽囊炎?？梢姸喾N疾病的發(fā)生都源于脂肪肝引起的肝臟功能異常。

脂肪肝患者宜吃食物有哪些

　　脂肪肝患者宜吃食物

　　1、無花果：含有脂肪酶、水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，以進(jìn)而起到降血壓、降血脂的功效。

　　2、山楂：含有果酸等酸性物質(zhì)，具有消食化積、降脂散淤的作用，常期飲用山楂片沏水有調(diào)節(jié)血脂作用。

　　3、牛奶：含有較多的鈣質(zhì)、乳清酸，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少機(jī)體對膽固醇的吸收，具有降低膽固醇的作用。

　　4、燕麥：極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固酸、甘油三脂。

　　5、海帶：含有豐富的?；撬帷⑹澄锢w維褐藻酸，可降低血液及膽汁中的膽固醇;可抑制人體對膽固醇的吸收，并能促進(jìn)膽固醇排出體外。

　　6、魚類：含優(yōu)質(zhì)的保肝蛋白，含有大量甲硫氨酸和類似甲硫氨酸物質(zhì)。

　　7、玉米：豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。

　　8、甘薯：含有較多的纖維素，有通便、保持人體體液的酸堿平衡的作用，并可將腸道中多余的脂類、毒素等排出體外，從而起到降脂作用。

　　9、大蒜：可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

　　10、黃瓜：含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)。其細(xì)纖維具有促進(jìn)腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。

　　11、洋蔥：含有丙烯二硫化物和硫氨基酸，不但具有殺菌的功能，而且可降低人體內(nèi)的血脂，防止動脈硬化。

　　以上就是關(guān)于脂肪肝患者宜吃食物有哪些的介紹，脂肪肝患者要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，最好忌酒戒煙，并且多參加體育鍛煉。